COLTELLI DA CARNE

Un coltello da carne è perfetto per tagliare pesce e carne e per affettare.

cutlery

59 Risultati
59 Risultati
Set da bistecca liscio - 6-pz. Set da bistecca liscio - 6-pz.
ZWILLING Steak-Sets
Set da bistecca liscio - 6-pz.
Valutazione media 5.0
(11 Recensioni)
Il più venduto
Prezzo: 82,95 €
12-pz., Set di posate da bistecca 12-pz., Set di posate da bistecca
ZWILLING Specials
12-pz., Set di posate da bistecca
Valutazione media 5.0
(6 Recensioni)
-37%
Prezzo standard: 59,95 €Prezzo: 38,00 €
Set da bistecca seghettato - 4-pz. Set da bistecca seghettato - 4-pz.
ZWILLING Steak-Sets
Set da bistecca seghettato - 4-pz.
Valutazione media 5.0
(4 Recensioni)
Prezzo: 54,95 €
Coltello per filettare liscio - 18 cm Coltello per filettare liscio - 18 cm
ZWILLING Pro
Coltello per filettare liscio - 18 cm
Valutazione media 5.0
(1 Recensioni)
Incisione
Prezzo: 89,95 €
Set da bistecca liscio - 2-pz. Set da bistecca liscio - 2-pz.
ZWILLING ***** FIVE STAR
Set da bistecca liscio - 2-pz.
Valutazione media 4.8
(4 Recensioni)
Prezzo: 99,95 €
Set da bistecca seghettato - 4-pz. Set da bistecca seghettato - 4-pz.
ZWILLING Steak-Sets
Set da bistecca seghettato - 4-pz.
Prezzo: 62,95 €
Coltello da disosso liscio - 14 cm Coltello da disosso liscio - 14 cm
ZWILLING Pro
Coltello da disosso liscio - 14 cm
Valutazione media 5.0
(4 Recensioni)
Incisione
Prezzo: 89,95 €
Set da bistecca liscio - 4-pz., naturale Set da bistecca liscio - 4-pz., naturale
ZWILLING Steak-Sets
Set da bistecca liscio - 4-pz., naturale
Valutazione media 4.7
(3 Recensioni)
,,swatch
,,swatch
-28%
Prezzo standard: 109,00 €Prezzo: 79,00 €
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone Sujihiki liscio - 24 cm, marrone
MIYABI 4000 FC
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone
Prezzo: 184,00 €
Sujihiki liscio - 24 cm
MIYABI 5000 FC-D
Sujihiki liscio - 24 cm
Valutazione media 5.0
(1 Recensioni)
Prezzo: 249,00 €
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone-nero Sujihiki liscio - 24 cm, marrone-nero
MIYABI 5000 MCD 67
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone-nero
Prezzo: 449,00 €
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone Sujihiki liscio - 24 cm, marrone
MIYABI 5000 MCD
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone
Prezzo: 429,00 €
Coltello per filettare liscio - 18 cm Coltello per filettare liscio - 18 cm
ZWILLING Gourmet
Coltello per filettare liscio - 18 cm
Prezzo: 42,95 €
Set di coltelli - 2-pz. Set di coltelli - 2-pz.
ZWILLING Professional S
Set di coltelli - 2-pz.
Prezzo: 154,00 €
12-pz., Set di posate da bistecca, argento 12-pz., Set di posate da bistecca, argento
ZWILLING Specials
12-pz., Set di posate da bistecca, argento
-37%
Prezzo standard: 59,95 €Prezzo: 38,00 €
Coltello da disosso liscio - 14 cm Coltello da disosso liscio - 14 cm
ZWILLING **** Four Star
Coltello da disosso liscio - 14 cm
Incisione
Prezzo: 69,95 €
Coltello da prosciutto alveolato - 26 cm Coltello da prosciutto alveolato - 26 cm
ZWILLING **** Four Star
Coltello da prosciutto alveolato - 26 cm
3 Dimensioni
Incisione
Prezzo: 104,00 €
Set da bistecca liscio - 4-pz. Set da bistecca liscio - 4-pz.
ZWILLING Steak-Sets
Set da bistecca liscio - 4-pz.
Valutazione media 4.5
(2 Recensioni)
Prezzo: 54,95 €
Mannaia liscio - 16 cm, Nera Mannaia liscio - 16 cm, Nera
ZWILLING Pro
Mannaia liscio - 16 cm, Nera
Incisione
Prezzo: 119,00 €
Set da bistecca liscio - 4-pz., marrone Set da bistecca liscio - 4-pz., marrone
ZWILLING Steak-Sets
Set da bistecca liscio - 4-pz., marrone
Valutazione media 4.7
(3 Recensioni)
,,swatch
,,swatch
-28%
Prezzo standard: 109,00 €Prezzo: 79,00 €
Coltello da disosso liscio - 14 cm Coltello da disosso liscio - 14 cm
ZWILLING Gourmet
Coltello da disosso liscio - 14 cm
Valutazione media 5.0
(1 Recensioni)
Prezzo: 42,95 €
Coltello per filettare liscio - 18 cm Coltello per filettare liscio - 18 cm
ZWILLING **** Four Star
Coltello per filettare liscio - 18 cm
Valutazione media 4.0
(1 Recensioni)
Incisione
Prezzo: 72,95 €
Mannaia liscio - 15 cm Mannaia liscio - 15 cm
ZWILLING Gourmet
Mannaia liscio - 15 cm
Valutazione media 5.0
(2 Recensioni)
Incisione
Prezzo: 69,95 €
Chutoh 16 cm Chutoh 16 cm
MIYABI 5000 MCD
Chutoh 16 cm
Prezzo: 339,00 €
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone Sujihiki liscio - 24 cm, marrone
MIYABI 6000 MCT
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone
Prezzo: 289,00 €
Coltello da carne liscio - 26 cm Coltello da carne liscio - 26 cm
ZWILLING Pro
Coltello da carne liscio - 26 cm
Valutazione media 5.0
(1 Recensioni)
3 Dimensioni
Incisione
Prezzo: 109,00 €
Coltello da carne liscio - 20 cm Coltello da carne liscio - 20 cm
ZWILLING Pro
Coltello da carne liscio - 20 cm
Valutazione media 5.0
(1 Recensioni)
3 Dimensioni
Incisione
Prezzo: 94,95 €
33 cm, Forchettone, argento 33 cm, Forchettone, argento
ZWILLING Pro
33 cm, Forchettone, argento
Prezzo: 24,95 €
Mannaia liscio - 15 cm Mannaia liscio - 15 cm
ZWILLING TWIN Pollux
Mannaia liscio - 15 cm
Outlet
Prezzo: 76,95 €
Coltello da carne liscio - 26 cm Coltello da carne liscio - 26 cm
ZWILLING **** Four Star
Coltello da carne liscio - 26 cm
Valutazione media 5.0
(1 Recensioni)
Incisione
Prezzo: 89,95 €
Set da bistecca liscio - 4-pz. Set da bistecca liscio - 4-pz.
ZWILLING Pro
Set da bistecca liscio - 4-pz.
Incisione
Prezzo: 249,00 €
Coltello da carne liscio - 20 cm Coltello da carne liscio - 20 cm
ZWILLING Professional S
Coltello da carne liscio - 20 cm
2 Dimensioni
Incisione
Prezzo: 89,95 €
Mostrando 32 di 59 articoli

COLTELLI DA CARNE

Acquista i coltelli da pesce e da carne da ZWILLING

A casa tua si mangiano regolarmente carne e pesce? Allora ti servono i coltelli giusti per preparare questi alimenti come un vero chef. Nello shop online di ZWILLING trovi i coltelli da carne, pesce e quelli speciali da prosciutto che ti possono essere di grande aiuto sia per la preparazione che per il servizio. I coltelli ZWILLING, così come quelli dei nostri brand BALLARINI e MIYABI, ti offrono un’ampia possibilità di scelta in questo segmento. Vieni a scoprire quali coltelli da carne e da pesce sono più adatti alla tua cucina e perché.

Né carne, né pesce? Potresti aver sbagliato coltello!

Nel nostro shop, mettiamo a tua disposizione un assortimento vastissimo di coltelli pregiati per un motivo ben preciso; ogni coltello ha un suo specifico ambito d’uso. Ed è giusto che sia così. A chi verrebbe mai in mente di sfilettare il salmone con un coltello da bistecca? D’altro canto, esistono anche i nostri coltelli multiuso che possono aiutarti in modo eccellente a svolgere diverse attività in cucina. La cosa importante è utilizzare il coltello giusto per le operazioni più delicate e impegnative. Per questo motivo ti proponiamo i nostri coltelli da carne e da pesce e te li presentiamo in dettaglio qui di seguito.

Il coltello da prosciutto: un vero maestro

Se invece della carne desideri affettare un succulento Parma o San Daniele, il coltello da prosciutto di ZWILLING è un’ottima scelta. Si distingue per la lunga lama con alveoli che impediscono all’alimento di restare attaccato al coltello. E in più, il coltello da prosciutto può anche essere utilizzato per il salmone.

Particolarità dei coltelli da carne

Se vuoi preparare un arrosto, del pollo o piatti simili con un bel trancio di carne soda ti consigliamo di utilizzare un coltello da carne. I nostri coltelli di questa categoria sono stati appositamente concepiti per tranciare o tagliare. La lama affilata e la maneggevolezza perfettamente bilanciata dei nostri coltelli ti consentono di tagliare anche grandi quantità di fette sottili con precisione e senza fatica.

Qui serve un buon coltello da pesce

Anche un buon coltello da pesce deve avere queste caratteristiche e questo è il motivo per cui nel nostro shop le due categorie sono abbinate. Ciò che vale per la carne, in molti casi vale anche per il pesce. Lame diritte, un tagliente affilato “come la lama di un coltello” (nel vero senso della parola) e un manico comodo da impugnare sono ingredienti importanti per un buon coltello da carne, ma anche per un buon coltello da pesce.

Coltelli da pesce speciali da ZWILLING

Con i nostri coltelli puoi specializzarti nella preparazione del pesce. La polpa del pesce è così delicata, che in alcuni casi, come nella cucina giapponese, deve essere tagliata tanto sottile da essere trasparente, che può essere lavorata al meglio solo con una lama specifica particolarmente precisa. Da noi, trovi, ad esempio, anche i coltelli da salmone e, se vuoi, puoi vivere in maniera ancora più professionale la tua passione con i nostri coltelli giapponesi.

Coltelli da carne e da pesce giapponesi

Parliamo ora di una categoria di prodotti particolarmente interessante e un po’ più esotica. La nostra gamma di coltelli giapponesi proviene da Seki, una delle località più importanti e note in tutto il mondo per la produzione di affilatissimi coltelli giapponesi. Qui sono prodotti i coltelli del nostro marchio MIYABI grazie al quale possiamo offrire lame orientali per la lavorazione di pesce e carne con venatura individuale ed elevati gradi di durezza e affilatura.