COLTELLI DA CARNE

Un coltello da carne è perfetto per tagliare pesce e carne e per affettare.

cutlery

86 Risultati
86 Risultati
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Steak-Sets
Set da bistecca liscio - 6-pz.
5.0 Valutazione a stelle
82,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Specials
12-pz., Set di posate da bistecca
5.0 Valutazione a stelle
59,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Set da bistecca liscio - 4-pz.
199,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Steak-Sets
Set da bistecca seghettato - 4-pz.
5.0 Valutazione a stelle
54,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 4000 FC
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone
184,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Steak-Sets
Set da bistecca liscio - 4-pz., naturale
  • ,,swatch nature
  • ,,swatch brown
5.0 Valutazione a stelle
109,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Gourmet
Coltello per filettare liscio - 18 cm
42,95 €
Avvisami
-50%
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da salmone/prosciutto liscio - 30 cm
119,00 € 59,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Steak-Sets
Set da bistecca liscio - 4-pz., marrone
  • ,,swatch brown
  • ,,swatch nature
5.0 Valutazione a stelle
109,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 5000 MCD 67
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone-nero
449,00 €
Avvisami
Outlet -48%
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING TWIN Pollux
Mannaia liscio - 15 cm
76,95 € 39,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 5000 FC-D
Sujihiki liscio - 24 cm
249,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Pro
33 cm, Forchettone, argento
24,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 5000 MCD
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone
429,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING **** Four Star
Coltello da carne liscio - 20 cm
Disponibile in 3 Dimensioni
72,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Gourmet
Mannaia liscio - 15 cm
69,95 €
Avvisami
Outlet Discontinuo
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
18 cm, Forchettone
89,95 €
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Steak-Sets
Set da bistecca seghettato - 4-pz.
62,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING **** Four Star
Coltello per filettare liscio - 18 cm
4.0 Valutazione a stelle
72,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Pro
Coltello da prosciutto liscio - 26 cm
109,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Now S
Coltello da carne liscio - 18 cm, nero
28,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Pro
Coltello da carne liscio - 20 cm
Disponibile in 3 Dimensioni
94,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Now S
Coltello da bistecca liscio - 12 cm, nero
21,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING All * Star
Set da bistecca 4-pz., argento
169,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Tanrei
Coltello da carne liscio - 23 cm, marrone
349,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da disosso liscio - 14 cm
82,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 7000 D
Chutoh 16 cm
169,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING **** Four Star
Coltello da carne alveolato - 26 cm
Disponibile in 3 Dimensioni
104,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING **** Four Star
Coltello da disosso liscio - 14 cm
69,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING FIVE STAR PLUS
Coltello da carne liscio - 18 cm
72,95 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING **** Four Star
Mannaia liscio - 15 cm
114,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da bistecca liscio - 12 cm
64,95 €
Avvisami
Mostrando 32 di 86 articoli

COLTELLI DA CARNE

Acquista i coltelli da pesce e da carne da ZWILLING

A casa tua si mangiano regolarmente carne e pesce? Allora ti servono i coltelli giusti per preparare questi alimenti come un vero chef. Nello shop online di ZWILLING trovi i coltelli da carne, pesce e quelli speciali da prosciutto che ti possono essere di grande aiuto sia per la preparazione che per il servizio. I coltelli ZWILLING, così come quelli dei nostri brand BALLARINI e MIYABI, ti offrono un’ampia possibilità di scelta in questo segmento. Vieni a scoprire quali coltelli da carne e da pesce sono più adatti alla tua cucina e perché.

Né carne, né pesce? Potresti aver sbagliato coltello!

Nel nostro shop, mettiamo a tua disposizione un assortimento vastissimo di coltelli pregiati per un motivo ben preciso; ogni coltello ha un suo specifico ambito d’uso. Ed è giusto che sia così. A chi verrebbe mai in mente di sfilettare il salmone con un coltello da bistecca? D’altro canto, esistono anche i nostri coltelli multiuso che possono aiutarti in modo eccellente a svolgere diverse attività in cucina. La cosa importante è utilizzare il coltello giusto per le operazioni più delicate e impegnative. Per questo motivo ti proponiamo i nostri coltelli da carne e da pesce e te li presentiamo in dettaglio qui di seguito.

Il coltello da prosciutto: un vero maestro

Se invece della carne desideri affettare un succulento Parma o San Daniele, il coltello da prosciutto di ZWILLING è un’ottima scelta. Si distingue per la lunga lama con alveoli che impediscono all’alimento di restare attaccato al coltello. E in più, il coltello da prosciutto può anche essere utilizzato per il salmone.

Particolarità dei coltelli da carne

Se vuoi preparare un arrosto, del pollo o piatti simili con un bel trancio di carne soda ti consigliamo di utilizzare un coltello da carne. I nostri coltelli di questa categoria sono stati appositamente concepiti per tranciare o tagliare. La lama affilata e la maneggevolezza perfettamente bilanciata dei nostri coltelli ti consentono di tagliare anche grandi quantità di fette sottili con precisione e senza fatica.

Qui serve un buon coltello da pesce

Anche un buon coltello da pesce deve avere queste caratteristiche e questo è il motivo per cui nel nostro shop le due categorie sono abbinate. Ciò che vale per la carne, in molti casi vale anche per il pesce. Lame diritte, un tagliente affilato “come la lama di un coltello” (nel vero senso della parola) e un manico comodo da impugnare sono ingredienti importanti per un buon coltello da carne, ma anche per un buon coltello da pesce.

Coltelli da pesce speciali da ZWILLING

Con i nostri coltelli puoi specializzarti nella preparazione del pesce. La polpa del pesce è così delicata, che in alcuni casi, come nella cucina giapponese, deve essere tagliata tanto sottile da essere trasparente, che può essere lavorata al meglio solo con una lama specifica particolarmente precisa. Da noi, trovi, ad esempio, anche i coltelli da salmone e, se vuoi, puoi vivere in maniera ancora più professionale la tua passione con i nostri coltelli giapponesi.

Coltelli da carne e da pesce giapponesi

Parliamo ora di una categoria di prodotti particolarmente interessante e un po’ più esotica. La nostra gamma di coltelli giapponesi proviene da Seki, una delle località più importanti e note in tutto il mondo per la produzione di affilatissimi coltelli giapponesi. Qui sono prodotti i coltelli del nostro marchio MIYABI grazie al quale possiamo offrire lame orientali per la lavorazione di pesce e carne con venatura individuale ed elevati gradi di durezza e affilatura.