We Care – per un consumo sostenibile e un futuro da vivere
ZWILLING si prende cura delle persone, dell’ambiente e delle generazioni future. Con la visione We Care, uniamo tutte le nostre attività di sostenibilità per creare un impatto positivo lungo la catena del valore: dall’uso consapevole delle risorse a condizioni di lavoro eque, fino a prodotti duraturi che invitano a scelte responsabili. Per noi la sostenibilità non è una tendenza, ma una promessa – per un domani che resti vivibile.
Attualità in primo piano
Il nuovo coltello premium ZWILLING SPECTRUM definisce nuovi standard nel design sostenibile dei prodotti. Realizzato in acciaio ecologico Green Circle a basse emissioni, vanta un'impronta di CO₂ inferiore del 50% rispetto all'acciaio convenzionale utilizzato per le lame.
STAUB ha ripensato la confezione delle sue Cocotte, rendendola ancora più ecologica. Ora viene utilizzato cartone non colorato e non trattato – composto fino all’80% da carta riciclata e completamente riciclabile.
Tutti i nuovi ceppi portacoltelli ZWILLING lanciati in Germania sono realizzati in legno certificato FSC®. Il nostro obiettivo: entro il 2030 offrire solo articoli in legno con sigillo FSC® nella nostra gamma.
La prima partecipazione al CDP (ex Carbon Disclosure Project) rappresenta per ZWILLING un passo decisivo per raccogliere e rendere accessibili i dati climatici – e per basare il dialogo con i partner commerciali su dati concreti.
ESG – Dimensioni della sostenibilità
I nostri progressi
di energia solare in più sono stati prodotti direttamente nei siti produttivi e logistici ZWILLING nel 2024 rispetto all’anno precedente.
Il nuovo coltello ZWILLING PRO consente di risparmiare 1,9 kg di CO₂ per pezzo rispetto al modello precedente, grazie all'acciaio a basse emissioni.
degli imballaggi delle nostre serie di prodotti disponibili in tutto il mondo sono oggi ottimizzati dal punto di vista ambientale.
audit BSCI sono stati effettuati nel 2024 presso i fornitori ZWILLING da società di revisione indipendenti ed esterne.
«La cucina unisce persone in tutto il mondo. Da quasi 300 anni, ZWILLING contribuisce a questa cultura – con prodotti di qualità che durano nel tempo e arricchiscono la scena culinaria. Da questa tradizione nasce il nostro impegno a creare valore – economico, sociale ed ecologico. Con la nostra strategia di sostenibilità “We Care” integriamo questo impegno lungo tutta la catena del valore. Prestiamo attenzione a condizioni di lavoro e standard ambientali equi nella filiera e riduciamo in modo sistematico le emissioni di gas serra nella produzione. Riduciamo l’impronta di CO₂ dei nostri prodotti e lavoriamo per rendere tutte le confezioni sostenibili e riciclabili. Così contribuiamo a un futuro vivibile, dove responsabilità e piacere in cucina si incontrano.»
Gerrit Schneider, CEO di ZWILLING J.A. Henckels AG e membro del consiglio di amministrazione Werhahn
