ZWILLING Professional S Set di coltelli - 2-pz.

Gli chef di tutto il mondo si affidano alla qualità dei coltelli della serie PROFESSIONAL “S” di ZWILLING. Un classico nelle cucine professionali, la gamma di coltelli rivettati con codolo integrale è sinonimo di qualità eccellente. L’acciaio inossidabile FRIODUR® è antiruggine e viene sottoposto a tempra criogenica per offrirti prodotti di cui poterti fidare ciecamente. Anche gli utenti più esigenti apprezzeranno l’affilatura durevole, la resistenza alla corrosione e la flessibilità, per un taglio ultra-preciso. Un unico pezzo di acciaio e una finitura senza giunture garantiscono un coltello ben bilanciato e sicuro. Il manico ergonomico sintetico consente di tagliare senza sforzo e con precisione. Il set da 2 pezzi include un coltello da carne e un forchettone per preparare e servire in modo professionale ogni tipo di carne. Il coltello da carne dalla forma slanciata presenta una robusta lama da 20 cm e un filo liscio che taglia in modo omogeneo carni crude o cotte nello spessore desiderato, così ad esempio potrai affettare l’arrosto senza sforzo. Il compagno perfetto del coltello da carne è il forchettone da 18 cm incluso nel set. Il forchettone a due rebbi infatti ti aiuterà a tenere la carne ferma in modo sicuro mentre la tagli, ed è anche ideale per servirla in tavola. Se vuoi cucinare a casa come i veri professionisti, il set di coltelli di ZWILLING è quello che fa per te.