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ZWILLING Gourmet Coltello da disosso liscio - 14 cm

Rimuovere pelle e ossi è un gioco da ragazzi

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Descrizione

Il coltello da disosso della serie ZWILLING Gourmet è l’ideale per eseguire lavori di preparazione precisi e accurati. La lama da 14 cm ti permette di rimuovere facilmente ossi, nervi e grasso dalla carne. Dai un tocco di professionalità alla tua cucina casalinga con questo coltello da disosso, che ti permetterà di raggiungere anche i punti più difficili senza sforzo, grazie alla punta flessibile e incurvata. Il coltello da disosso non stupisce solo per l’elevata qualità e la sorprendente praticità d’uso, ma anche per la bellezza del suo design. La lama è realizzata in acciaio di qualità e temprata con trattamento criogenico, usando una tecnologia appositamente sviluppata. Grazie a questo speciale processo di finitura, la lama FRIODUR® è particolarmente robusta e durevole. L’equilibrio tra lama e manico ne garantisce la maneggevolezza e permette di lavorare senza affaticarsi. Per questo, il modello della serie ZWILLING Gourmet è particolarmente adatto anche per chi è alle prime armi. L’elevata qualità di questo coltello è comprovata dall’unione strutturale dei suoi componenti realizzata in modo preciso e uniforme. Lasciati sorprendere dalle tante qualità di questo coltello da disosso della serie ZWILLING Gourmet e prepara la carne come un vero professionista.

  • Lama sottoposta a tempra criogenica FRIODUR®, per un’eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione
  • Acciaio inossidabile ZWILLING® dalla speciale formula per coltelli robusti, resistenti alla corrosione e flessibili
  • Manico ergonomico per lavorare senza sforzo e in tutta sicurezza, realizzato in materiale sintetico con design a 3 rivetti e logo ZWILLING® inciso a laser sul rivetto centrale
  • Prodotto a Solingen

Specifiche

  • N. articolo 36114-141-0
Caratteristiche
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: liscio
  • Finitura dei bordi: V-Edge
  • Metodo di produzione: tagliato a laser
  • Numero di parti: 1
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
  • Colore manico: nero
  • Materiale della maniglia: plastica
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,12 kg
  • Lunghezza del prodotto: 26,00 cm
  • Larghezza del prodotto: 1,80 cm
  • Altezza del prodotto: 2,20 cm
  • Lunghezza della lama: 14,00 cm
  • Lunghezza del manico: 11,00 cm
  • Larghezza del manico: 1,80 cm
  • Larghezza della lama: 0,20 cm
ZWILLING Gourmet Coltello da disosso liscio - 14 cm
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ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO

Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!