ZWILLING
Pro le blanc
Coltello da carne liscio - 20 cm, bianco
Descrizione
Il PRO ideale per tutti gli amanti della carne e gli esperti di cucina. Il coltello da carne della linea ZWILLING PRO è un concentrato di tutto ciò che i cuochi ambiziosi si aspettano da un prodotto professionale: un design unico, una qualità impeccabile e una lama incomparabile. Il coltello da carne è l'accessorio ideale per tagliare la carne senza sforzo e con precisione. Disegnato dai designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez, il coltello presenta un elegante manico bianco opaco a tre rivetti. È la simbiosi perfetta tra stile ed ergonomia. Il manico è dotato di un bolster curvo che offre una presa intuitiva. Questo permette di affettare e tagliare a cubetti grandi quantità di carne senza sforzo e in tutta sicurezza. Il coltello è prodotto in Germania e presenta una lama FRIODUR temprata a freddo. È resistente alla corrosione, flessibile e di lunga durata. Il coltello da carne ti permette di migliorare le tue abilità culinarie e di superarti ogni giorno.
- Disegnato a Milano da Matteo Thun e Antonio Rodriguez
- Maggiore precisione e sicurezza: impugnatura ergonomica con bolster curvo
- Lama affilata grazie al trattamento criogenico FRIODUR
- Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo
- Made in Germany
Specifiche
- N. articolo 38530-201-0
- Colore: bianco
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura dei bordi: V-Edge
- Metodo di produzione: forgiato
- Durezza della lama (HRC): 55-58
- Colore manico: bianco
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,19 kg
- Lunghezza della lama: 20,00 cm
ZWILLING PRO – Cucinare senza compromessi
I nostri coltelli ZWILLING PRO, noti per la loro versatilità e alta qualità, saranno i tuoi perfetti alleati per ottenere tagli perfetti in ogni occasione e per ottenere risultati eccellenti in ogni tua ricetta. Questi coltelli offrono durata, precisione e comfort per ogni sfida culinaria. Queste caratteristiche, unite all'opulento design bianco di Matteo Thun e Antonio Rodriguez, li rendono vere e proprie icone in cucina.
Un'icona di stile che si reinventa
Il nostro amato coltello in versione bianca: i coltelli ZWILLING PRO sono dei veri e propri classici, ma l'elegante look bianco è una bellissima novità per la tua cucina.
Un'opera d'arte per il taglio
I designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez hanno ideato i coltelli ZWILLING PRO pensando a cuochi ambiziosi con la passione per l'eccellenza del design.
La precisione fa la differenza
Il bolster curvo consente di tagliare in modo più sicuro e preciso. La sua forma speciale consente di individuare la posizione ideale per una manipolazione agevole e precisa.
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
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