culinaryworld

CULINARY
WORLD

WANDERLUST
HOŞGELDİNİZ
ZWILLING, dünyanın her yerinden gelen mutfak aleti markalarının çeşitliliği ile rakiplerinden ayrılır. Gelin ve kültürlerin, geleneklerin ve mutfakların bu sentezini bizimle keşfedin. Fransız mutfağından bir tarif deneyin. Japonlara özgü bıçak kullanma becerilerini öğrenin. Ya da sadece yeni şeyler keşfedin. Dışarıda sizin tarafınızdan keşfedilmeyi bekleyen bir lezzet dünyası var.
ABD Batı Yakası Yolculuğumuz - Fragman
Alana Kysar'ı Ziyaret Edin
Farmlot'u Ziyaret Edin
Gina & Jim'i ziyaret edin
Botanica'yı ziyaret edin
Ahi Poke Kasesi Tarif
Romesco Tarifi Kurutulmuş Sebzeler
Taze ve sağlıklı
Amerikan Batı Kıyısı, taze ve sağlıklı yemekler söz konusu olduğunda en büyüleyici yerlerden birisidir ve Amerika'nın sebze bahçesi olarak kabul edilir. Amerikan mutfağında bir yolculuğa çıktık ve taze ve sağlıklı yiyecekler için ilham verici tarifler topladık. Poke kasesinden ızgara tavuk tacoya birçok farklı lezzet.
Japonya Yolculuğumuz - Fragman
El Yapımı Suşi Tarifi (Awomb Kyoto tarafından)
Taka Kyoto’yu ziyaret edin - Takashi Nishimura
Tsukiji Balık Pazarı ve Suşi Dai Tokyo'yu ziyaret edin
Gelenek yenilikçilikle buluşuyor
Yemeğin Japonya'nın çok katmanlı kültüründe önemli bir yeri vardır; kaliteli gıdalar sadece bir tercih değil, bir felsefedir, ikisi ayrılmaz bir şekilde birbirine bağlıdır. İlham verici Japon mutfağına yaptığımız yolculukta bize eşlik edin ve elle hazırlanan suşinin, beyaz körinin ve diğer lezzetlerin tadını çıkartın.
Fransa Yolculuğumuz - Fragman
Cécile Molinié Şehrini Ziyaret Edin
Gesa Hansen ve Restaurant Sahibi Charles Compagnon'ı Ziyaret Edin
Bisque Soslu Breton Istakoz Tarifi
Ünlü Fransız mutfağını keşfedin
Fransa; Paris, kırsal bölgeler ve deniz üçlüsünden oluşur. Hem iştahınızı kabartıp hem sizi doyurur, ondan asla sıkılmazsınız. Bu muhteşem ülkenin lezzetli mutfağında çıktığımız yolculukta bize eşlik edin ve ıstakoz, istiridye, balkabaklı risotto ve diğer harika yemeklerin tadını çıkartın.
İtalya Yolculuğumuz - Fragman
İtalyan Lor Peynirli ve Ispanaklı Gnudi Tarifi
Domates Konfi ile Mozzarella Doldurulmuş Gnocchi Tarifi
Pastırma, Pırasa ve Domatesli Tagliatelle Tarifi
Mutfak geleneği
İtalya'da mutfaklar ve masalar her zaman paylaşılmayı bekleyen harika lezzetlerle dolu. Mutfak geleneğinin doğduğu bu canlı ülkeyi ziyaret ettik ve ıspanaklı İtalyan lor peynirli gnudi gibi birçok lezzetli, ilham verici yerel tarifi sizin için topladık.
Almanya Yolculuğumuz - Fragman
Cornelia Poletto'yu Ziyaret Edin
Andreas Hillejan'ı Ziyaret Edin
Marta Greber'i ziyaret edin
Çikolatalı ve Taze Meyveli Krep Tarifi
ZWILLING Üretim Perde Arkası
Mutfak Sanatları
Doğanın büyüleyici oyunları Almanya'nın kırsal bölgelerine en az şatoları, şehirleri ve kültürü kadar aşık olmanızı sağlar. Alman kültürü büyük ölçüde çeşitli zanaatler, gelenekleri ve lezzetli yemeklerle tanımlanır. Bunlar aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte oturduğunuzda masaya getirmek istediğiniz yiyeceklerdir. Mutfak yolculuğumuzda sizin için birçok yerel tarif topladık; bize katılın ve et sarmanın, kreplerin, farklı balık yemeklerinin ve ünlü Alman ekmeğinin tadını çıkartın.
DÜNYADA EN SEVİLENLER

ZWILLING'den CULINARY WORLD

ZWILLING, 1731 yılında bıçak ustası Peter Henckels tarafından kurulmuştur ve bugün dünyanın en eski markalarından biridir. Kuruluşundan bu yana ZWILLING'in misyonu, uluslararası trendlerden ilham alarak yüksek kaliteli ürünler geliştirerek insanları ve insanların yemek pişirmeye olan tutkularını birleştirmeye odaklanıyor.

Culinary World ile kapımızı biraz daha aralıyoruz. Yabancı ülkeleri ve mutfakları onların yaşam tarzları aracılığıyla deneyimlemek istiyoruz. Yerel yemeklerin, mutfak özelliklerinin ve yemeğin kültürel öneminin tadını çıkarmayı istiyoruz. Kısacası, tüm benzersiz yönleri ile farklı ülkelerin günlük mutfak geleneklerini size sunuyoruz.

Bu yolculuğun amacı, yiyeceklerle ve yemekleri paylaşmanın sevinciyle insanları birbirine daha da yakınlaştırarak tüm dünyaya küresel mutfağın çeşitliliği ile ilham vermektir.