Diplôme

Diplôme  logo
ZWILLING Diplome
ZWILLING Diplome bıçak serisi dünyaca ünlü ve prestijli Le Cordon Bleu Aşçılık Okulu ile birlikte geliştirildi.
Ürün (9)

our-brands_zwilling_cutlery

Diplôme

ZWILLING Diplome bıçak serisi Dünya çapında şefler yetiştiren Le Cordon Bleu mutfak okulu ile birlikte geliştirilmiştir. Tasarımda profosyonel şeflerin ihtiyaçları düşünülerek Japon el işçiliği yüksek kaliteli Alman çeliği ile buluşturulmuştur ve muhteşem bıçaklar ortaya çıkarılmıştır. El işçiliği Seki'de, Japon— samurai kılıçlarının yapıldığı dünyadaki başkentinde&mdash yapılmaktadır. Herbir ZWILLING Diplome bıçağı yüksek seviye sertlikteki FC61 çeliğinden yapılır ve böylece keskinliğini uzun süre korur. Çeliğin ömrünü maximumda tutmak için FRIODUR özelliği 2 kez tekrarlanarak uygulanır; sağlamlığı, paslanmaya karşı direnci, kesim kolaylığı arttırılmıştır. Tutacak Honbazuke tarzında dizayn edilmiştir. Bu özel 3 aşamalı üretim keskinlik konusunda şeflerin beklentilerini karşılamaktan öteye geçmeye yöneliktir. Rahatlığı önplanda tutulan tutacağı, saatlerce yorulmadan çalışmanızı sağlar. Tutacak kalındır ve kaymaz yüzeydir aynı zamanda ağırlığı hafifletilmiş olduğundan denge ve kontrol optimum noktada buluşturulmuştur. Zarif mavi renk Fransız şef önlüklerini, mutfak ödüllerindeki şeritlerini ve Le Cordon Bleu&rsquo anımsatır.