ZWILLING
Now S
Coltello Santoku liscio - 18 cm, nero
Descrizione
Il tuttofare affilato. Ideale per preparare la carne con precisione, ma anche il pesce o le verdure del tuo piatto preferito: è il versatile coltello Santoku della linea NOW S di ZWILLING, in un elegante color nero. Ispirati alla natura, pensando a olive nere, cioccolato fondente, succose bacche estive e melanzane, i due famosi designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez hanno creato un’armoniosa palette con manico in plastica dalla facile manutenzione e dal vibrante colore nero. La sua forma ergonomica rende il coltello Santoku comodo e pratico, anche in caso di lunghe operazioni di taglio. Realizzato con l’acciaio inossidabile speciale di ZWILLING, la sua lama sfrutta la tecnologia FRIODUR temprata nel ghiaccio per performance di taglio incredibili e durevoli nel tempo.
- Lunghezza della lama: 18 cm
- Acciaio speciale inossidabile, formula speciale ZWILLING: Questi coltelli sono stabili, resistenti alla corrosione e flessibili al tempo stesso
- Manico ergonomico in plastica: Per un utilizzo facile e sicuro del coltello
- Lame in acciaio inossidabile speciale
- Lama FRIODUR® temprata nel ghiaccio per longevità particolarmente elevata, mantenimento dell’affilatura e resistenza alla corrosione
- Combinazione di colore nero e grigio
- Tutti i coltelli sono realizzati in Germania presso lo stabilimento di Solingen, vera qualità “Made in Germany”
- Lunghezza della lama: 18 cm
- Design firmato Matteo Thun e Antonio Rodriguez
Specifiche
- N. articolo 54547-181-0
- Colore: nero
- Materiale: acciaio inox con formula specifica
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: liscio
- Finitura dei bordi: Razor Edge
- Metodo di produzione: tagliato a laser
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 0,12 kg
- Lunghezza del prodotto: 31,50 cm
- Larghezza del prodotto: 2,00 cm
- Altezza del prodotto: 4,80 cm
- Lunghezza della lama: 18,00 cm
- Lunghezza del manico: 13,50 cm
- Larghezza del manico: 2,00 cm
ZWILLING NOW S
La serie di coltelli NOW S è la scelta ideale per chi ama le nuove ricette e vuole preparare piatti di tendenza usando coltelli che non solo tagliano bene, ma sono anche belli da vedere. Con il loro design moderno e dinamico e il colore tono su tono - progettati da Matteo Thun e Antonio Rodriguez - questi coltelli faranno felice chiunque cerchi un oggetto alla moda senza rinunciare alla qualità. Grazie allo speciale acciaio inossidabile, alle lame FRIODUR temprate con il ghiaccio e ai manici in plastica antiscivolo, questi coltelli non lasciano nessuno indifferente.
Resistenza alla corrosione
La lama FRIODUR temprata con il ghiaccio è resistente alla corrosione, flessibile e durevole.
La lama che viene dal Giappone
Il Santoku è un coltello molto popolare in Giappone ed è adatto per carne, pesce e verdure.
Dinamicità in cucina
Il design della serie NOW S si concentra sulla forma dinamica e su un moderno colore tono su tono.
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
ZWILLING – DALLA "CITTÀ DELLE LAME" SOLINGEN AL MONDO
Dal 1731 ZWILLING produce articoli di coltelleria e prodotti da cucina a Solingen, la patria dei produttori di spade, coltelli e forbici famosi in tutto il mondo. Oggi ZWILLING è uno dei marchi più famosi al mondo e sa come ispirare sia cuochi professionisti che appassionati. Funzioni innovative, design perfetto e massima qualità contraddistinguono tutti i prodotti per la cucina e la tavola da pranzo. Lasciati ispirare e scopri il mondo di ZWILLING!
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