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Spectrum, Coltello Santoku alveolato - 18 cm, large 1
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ZWILLING Spectrum Coltello Santoku alveolato - 18 cm

169,00 €

Bilanciamento assoluto, massime prestazioni.

  • Eccellente bilanciamento
  • Eccellente affilatura a lunga durata
  • Impugnatura in micarta di alta qualità
  • Made in Germany
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La fusione di prestazioni europee ed eleganza giapponese. Straordinaria affilatura ed eccellente maneggevolezza. ZWILLING SPECTRUM: il bilanciamento assoluto in ogni taglio. Elegante impugnatura in pregiata micarta e codolo curvo per una presa sicura. Lama in acciaio RCF a fusione speciale, con un'impronta di CO2 ridotta del 50%*. Il coltello Santoku SPECTRUM unisce la precisione tedesca all'affilatura giapponese: che si tratti di carne, pesce o verdura, puoi tagliare tutto con facilità e precisione. Prova SPECTRUM: tocca con mano il bilanciamento assoluto nella tua cucina.

* Rispetto all'acciaio tradizionale per lame da coltello, grazie ai materiali sostenibili, all'elevato contenuto di materiale riciclato e al processo produttivo ottimizzato.

  • Bilanciamento assoluto: impugnatura ergonomica e lama sapientemente bilanciata
  • Impugnatura in micarta di alta qualità con pomolo saldato ad alta precisione
  • Codolo curvo per una presa sicura
  • Qualità tedesca: affilatura eccellente e a lunga durata
  • Funzionalità e design in perfetta armonia
  • Lama forgiata in acciaio con un'impronta di CO2 ridotta del 50%*

  • N. articolo 1033083
Caratteristiche
  • Materiale: acciaio inox con formula specifica RCF
  • Tipo di manico: codolo nascosto
  • Tipo di bordo: alveolato
  • Finitura dei bordi: Razor Edge
  • Metodo di produzione: forgiato SIGMAFORGE
  • Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
  • Colore manico: nero
  • Materiale della maniglia: micarta
DIMENSIONE
  • Peso netto: 0,25 kg
  • Lunghezza del prodotto: 32,10 cm
  • Larghezza del prodotto: 4,80 cm
  • Altezza del prodotto: 1,60 cm
  • Lunghezza della lama: 18,00 cm
  • Lunghezza del manico: 11,80 cm
  • Larghezza del manico: 3,00 cm
  • Larghezza della lama: 4,80 cm
  • Spessore della lama: 0,10 cm

Manuale d'uso
ZWILLING Spectrum Coltello Santoku alveolato - 18 cm
169
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Equilibrio assoluto, assolute prestazioni  

Una combinazione di prestazioni straordinarie ed eleganza senza tempo: ZWILLING SPECTRUM. Perfettamente bilanciato per rivoluzionare la tua tecnica di taglio. Qualità eccellente per la tua cucina, con coltelli versatili per ogni preparazione.  

Ogni manico è un pezzo unico

Moderno, di design e resistente: il manico è realizzato in strati di micarta di alta qualità. La peculiare struttura rende ogni manico unico.  

Eccellente affilatura 

Prodotti in Germania, i coltelli della serie SPECTRUM si distinguono per la loro affilatura eccezionale che dura a lungo.  

Sostenibilità in cucina 

Utensili sostenibili per cuochi responsabili: lama realizzata in acciaio RCF a fusione speciale con un impatto ambientale ridotto del 50%*.  

ZWILLING Spectrum

 
 
 
 
 

ZWILLING Spectrum

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