ZWILLING TWIN Cermax
Santoku Bıçağı | Pürüzsüz kenar | 18 cm
Açıklama
Asya mutfağı tutkunları TWIN Cermax gamının bu Santoku bıçağından mahrum kalmak istemeyecektir: çok yönlüdür, et, balık ve sebze hazırlamak için kullanılabilir. 18 cm’lik uzunluğuyla, günlük kullanım için de uygundur. Bıçağı bilemek ve mükemmel bir keskinlik elde etmek için geleneksel bir Japon tekniği kullanılır. Bıçağın çekirdeği özel olarak geliştirilmiş bir mikro karbit toz çelikten yapılır ve 66 HRC sertlik ve yenilikçi çok katmanlı malzeme bıçağın yüksek kalitesinin kanıtıdır. Küçük kenar açısı bıçağın keskinliğini artırırken, geniş bıçak ve ultra keskin kesme kenarı bunları temsil eder. Bıçak, kullanıcının eline mükemmelen uyan özel olarak tasarlanmış ergonomik bir sapa sahiptir. Keten ve sentetik reçine katmanlarına ısı ve basınç uygulanarak yapılan bir malzeme olan mikarta, sapı daha dengeli yapmak için kullanılır ve sapa zarif ve ahşap benzeri bir görünüm kazandırır. En son teknoloji ve manevra kabiliyetini bir araya getiren ZWILLING Santoku bıçağının muazzam keskinliği keskinlikle dikkat çekicidir.
Özellikler
- Ürün No. 30867-180-0
- Renk: Siyah
- Menşei Ülke: Japonya
- Malzeme: MC66
- Tutamak Türü: gizli sap
- Type of edge: Pürüzsüz kenar
- Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
- Üretim Metodu: kaynaklı
- Parça Sayısı: 1
- Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 65-67 HRC
- Renkli tutamak: Siyah
- Tutamak materyali: mikarta
- Net Ağırlık: 0,21 kg
- Ürün Uzunluğu: 31,40 cm
- Ürün Genişliği: 2,10 cm
- Ürün Yüksekliği: 5,30 cm
- Bıçak Ağzı Uzunluğu: 18,00 cm
- Tutamak Uzunluğu: 13,00 cm
- Tutamak Genişliği: 2,10 cm
- Bıçak Ağzı Genişliği: 0,20 cm
- Bıçak Ağzı Kalınlığı: 0,20 cm


ZWILLING - BIÇAKLARIN ŞEHRİ SOLINGEN’DEN DÜNYAYA
ZWILLING, 1731 yılından beri dünya çapında tanınan kılıç, bıçak ve makas üretici Solingen’de sofra takımları ve mutfak gereçleri üretiyor. ZWILING günümüzde dünyanın en ünlü markalarından biridir ve profesyonel aşçıları ve hobi olarak aşçılık yapanları aynı derecede heyecanlandırıyor. Yenilikçi fonksiyonlar, şık tasarım ve üstün kalitesi mutfak ve yemek sektörüne yönelik bütün ürünlerin öne çıkan özellikleridir. Seni etkilemesine izin ver ve ZWILLING dünyasını keşfet!