Details

MIYABI 4000 FC Santoku, 18 cm | Kahverengi | Pürüzsüz kenar

Variations
  • Kahverengi
1.199,99 TL
Add to cart options
Product Actions

Stokta

1.199,99 TL

Açıklama

MIYABI 4000FC serisine ait Santoku bıçağı Japoncada tam anlamıyla üç fayda anlamına gelmektedir. Bu üç fayda; sebze, meyve ve et kesimi için bıçağın çok yönlü özelliklere sahip olduğunun bir göstergesidir. Japonya’da neredeyse satılan her iki bıçaktan biri Santoku’dur. Bu çok yönlü bıçak ağzı, bıçağı sadece doğu mutfağında değil, batı mutfağında da tercih edilen bir model haline getirmiştir. Bu eşsiz bıçak ağzı şekli, hem hızlı doğramayı hem de serbest kesim yapma olanağı verir. Asya mutfağına ilgi duyan amatör veya yeni profesyonelleşmeye başlamış aşçılar için MIYABI tarafından özel olarak geliştirilen bu seri ile mutfakta şimdiden usta aşçılara taş çıkarın.

Özellikler

  • Ürün No. 33957-181-0
Ürün Özellikleri
  • Color: Brown
  • Menşei Ülke: Japonya
  • Malzeme: FC61
  • Tutamak Türü: gizli sap
  • Type of edge: Pürüzsüz kenar
  • Kenar İşleme: Honbazuke bıçak ağzı kenarı
  • Üretim Metodu: kaynaklı
  • Bıçak Ağzı Sertliği (HRC): 60-62 HRC
Ölçü Bilgileri
  • Net Ağırlık: 0,17 kg
  • Ürün Uzunluğu: 32,50 cm
  • Ürün Genişliği: 1,90 cm
  • Ürün Yüksekliği: 4,60 cm
  • Bıçak Ağzı Uzunluğu: 18,00 cm
MIYABI 4000 FC Santoku, 18 cm | Kahverengi | Pürüzsüz kenar
1.199,99 TL
mobile zoom dialog