ZWILLING PROFESSIONAL S

I professionisti e gli ambiziosi cuochi per passione di tutto il mondo si affidano alla qualità e alla tradizione di questa serie di coltelli provvisti di rivetti.

La fusione speciale ZWILLING colpisce per l’equilibrio ottimale di cromo e carbonio, il segreto di un acciaio particolarmente pregiato. I coltelli marcati FRIODUR vengono impreziositi da una speciale tempra a base di ghiaccio che ne determina la qualità. Vantano una straordinaria durata dell’affilatura, resistenza alla corrosione e flessibilità. Coltelli SIGMAFORGE: forgiati da un unico pezzo. 

Con il filo V-Edge, ZWILLING stabilisce gli standard di riferimento dei coltelli da cucina professionali. Il taglio stabile, con l’angolo ottimizzato a circa 30° (15° su ciascun lato), consente di ottenere prestazioni di taglio in grado di soddisfare i requisiti più esigenti. L’angolo appuntito garantisce un’elevata affilatura iniziale e un taglio ancora più piacevole da effettuare. Grazie al filo V-Edge, il coltello scorre senza fatica nell’alimento.

Il raccordo costituisce il passaggio dal manico del coltello alla lama. Ha una forma tale che consente di proteggere la mano e garantisce sicurezza e una distribuzione bilanciata del peso. Un classico per la cucina professionale. Il design a tre rivetti con codolo ininterrotto colpisce per l’equilibrio ottimale.

our-brands_zwilling_cutlery

27 Risultati
27 Risultati
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Set di coltelli - 3-pz.
5.0
199,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Set di coltelli con ceppo - 7-pz., naturale
329,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Set di coltelli - 2-pz.
149,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Set di coltelli con ceppo - 8-pz., naturale
429,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da cuoco liscio - 20 cm
Disponibile in 2 Dimensioni
99,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da salmone/prosciutto liscio - 30 cm
119,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello universale seghettato - 13 cm
66,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello per filettare liscio - 18 cm
82,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da pane seghettato - 20 cm
89,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Set da bistecca liscio
199,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello Santoku alveolato - 18 cm
109,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da disosso liscio - 14 cm
82,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello Santoku liscio - 18 cm
99,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Set di coltelli - 2-pz.
149,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Spelucchino liscio - 10 cm
62,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Set di coltelli - 3-pz.
219,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Set di coltelli con ceppo - 6-pz., naturale
359,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da bistecca liscio - 12 cm
64,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Spelucchino liscio - 7 cm
62,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da carne liscio - 20 cm
Disponibile in 2 Dimensioni
89,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Spelucchino liscio - 13 cm
64,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da verdura liscio - 8 cm
62,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Set di coltelli - 2-pz.
159,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da carne liscio - 16 cm
Disponibile in 2 Dimensioni
76,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Forchettone - 18 cm, acciaio inox con formula specifica
89,95 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Set di coltelli - 2-pz.
159,00 €
+
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
ZWILLING Professional S
Coltello da cuoco liscio - 26 cm
Disponibile in 2 Dimensioni
114,00 €
+
Avvisami
Mostrando 27 di 27 articoli