MIYABI 6000MCT

Quando il design del coltello è di qualità, estetica e funzionalità vanno mano nella mano. Con questa serie si può dire che: l’eleganza si fonde con l’acciaio in polvere extra duro.

L’anima in acciaio in polvere MicroCarbide MC63 extra duro è circondata da altri due strati di acciaio che vengono sottoposti a un trattamento con martello, denominato tsuchime in giapponese. Lama CRYODUR, indurita con un processo sviluppato appositamente (compresa la tempra a ghiaccio a -196 °C) che garantisce una durezza estremamente elevata.

Lama affilata su entrambi i lati con affilatura Honbazuke estremamente tagliente. Ogni lama viene affilata a mano con un angolo estremamente tagliente compreso tra 9,5° e 12°.

Manico indeformabile in legno pakka, dalla forma caratteristica, per un equilibrio perfetto, un comfort elevato e un taglio agevole con qualsiasi tecnica. Il legno scuro e il tappo finale elegante garantiscono un aspetto di pregio.

our-brands_miyabi_cutlery

8 Risultati
8 Risultati
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 6000 MCT
Gyutoh - 24 cm, MC63
Disponibile in 3 Dimensioni
319,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 6000 MCT
Gyutoh - 20 cm, MC63
Disponibile in 3 Dimensioni
279,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 6000 MCT
Shotoh liscio - 13 cm, marrone
Disponibile in 2 Dimensioni
199,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 6000 MCT
Coltello Santoku liscio - 18 cm, marrone
279,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 6000 MCT
Shotoh liscio - 9 cm, marrone
Disponibile in 2 Dimensioni
169,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 6000 MCT
Coltello da pane seghettato - 23 cm, marrone
279,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 6000 MCT
Gyutoh - 16 cm, MC63
Disponibile in 3 Dimensioni
229,00 €
Avvisami
Rimuovi dai tuoi preferiti Rimuovi dai tuoi preferiti
MIYABI 6000 MCT
Sujihiki liscio - 24 cm, marrone
289,00 €
Avvisami
Mostrando 8 di 8 articoli