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Couteau de chef compact 14 cm, Nature, Chêne vert,,large 1

ZWILLING Pro Wood Couteau de chef compact 14 cm, Nature, Chêne vert

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  • Nature
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Description

Le couteau de Chef Compact ZWILLING® Pro Wood avec sa lame de 14 cm s'adapte à tous types de découpe. Il permet de trancher la viande et le poisson, de découper les fruits et les légumes ou encore d’émincer ou hacher les herbes aromatiques.

  • Acier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell.
  • Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
  • Manche ergonomique à trois rivets pour une prise en main parfaite et un travail de précision
  • Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
  • Manche en chêne vert ; le grain naturel du bois rend chaque couteau unique
  • Design by Matteo Thun & Antonio Rodriguez
  • Ce couteau doit être lavé à la main, ne convient pas au lave-vaisselle

Caractéristiques

  • NO d’article 38470-141-0
Données techniques
  • Couleur: Nature
  • Matériau: Acier formule spéciale
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-Edge
  • Procédé de fabrication: forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Dimensions
  • Poids net: 0,09 kg
  • Longueur totale du produit: 22,50 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 3,40 cm
  • Hauteur du produit: 1,30 cm
  • longueur de lame: 14,00 cm
ZWILLING Pro Wood Couteau de chef compact 14 cm, Nature, Chêne vert
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ZWILLING 290 Years

ZWILLING – À VOS CÔTÉS DEPUIS 290 ANS

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