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ZWILLING Pro Couteau de chef 16 cm

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Description

Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable
Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau

Caractéristiques

NO d’article 38405-161-0

Données techniques

Matériau: Acier formule spéciale
Type de manche: Tenon caché
Type de bord: Tranchant lisse
Finition des bords: V-Edge
Procédé de fabrication: forgé
Nombre de pièces: 1
Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Couleur de la poignée: Noir
Matière du manche: Plastique

Dimensions

Poids net: 0,23 kg
Longueur totale du produit: 29,50 cm
Longueur ou largeur du produit: 1,90 cm
Hauteur du produit: 4,70 cm
longueur de lame: 16,00 cm
Longueur de la poignée ou du manche: 13,50 cm
Largeur de la poignée ou du manche: 2,00 cm
Largeur de lame: 0,20 cm

ZWILLING Pro Couteau de chef 16 cm

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ZWILLING – À VOS CÔTÉS DEPUIS 290 ANS

ZWILLING rassemble autour du plaisir de cuisiner - et ce depuis 290 ans. En famille ou entre amis, la cuisine, la pâtisserie et le plaisir de déguster de bons plats nous rassemblent. Essayer de nouvelles recettes, déguster ses plats préférés et se réunir autour d'une table sont des moments précieux de la vie quotidienne que ZWILLING encourage depuis 290 ans.