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ZWILLING Pro Couteau de chef 20 cm

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  • (pas de couleur spéciale)
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Description

  • Acier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell
  • Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
  • Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
  • Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable
  • Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau
  • Design Matteo Thun

Caractéristiques

  • NO d’article 38401-201-0
Données techniques
  • Couleur: no-color
  • Matériau: Acier formule spéciale
  • Type de manche: Tenon caché
  • Type de bord: Tranchant lisse
  • Finition des bords: V-Edge
  • Procédé de fabrication: forgé
  • Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
Dimensions
  • Poids net: 0,25 kg
  • Longueur totale du produit: 33,00 cm
  • Longueur ou largeur du produit: 5,00 cm
  • Hauteur du produit: 2,00 cm
  • longueur de lame: 20,00 cm
  • Longueur de la poignée ou du manche: 13,50 cm
  • Largeur de la poignée ou du manche: 1,90 cm
  • Largeur de lame: 0,30 cm
ZWILLING Pro Couteau de chef 20 cm
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ZWILLING – Passion for the best. Since 1731.

Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover, investissant dans les technologies de pointe brevetées pour fabriquer des produits haut de gamme, avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Pour ce faire ZWILLING collabore avec des designers de renom qui partagent les valeurs et la philosophie de la marque. Le savoir-faire ZWILLING dans l’univers de la cuisine est très étendu, des couteaux, aux couverts, en passant par les batteries et ustensiles de cuisine.