ZWILLING
Pro
Nakiri 17 cm
Description
Tranchant, qualité et design digne d’un PRO. C’est ce que propose la gamme de couteaux ZWILLING PRO. Pour profiter d’un modèle unique, au design authentique, tournez-vous vers le couteau Nakiri et sa lame épaisse de 17 cm. Parfait pour émincer vos fruits et légumes ou hacher vos herbes. D’inspiration japonaise, ce Nakiri a cependant été créé à Milan, par les designers phares Matteo Thun et Antonio Rodriguez, puis fabriqué à Solingen. Le manche noir au design classique à trois rivets est ergonomique, pour une utilisation plus confortable. La prise en main est intuitive grâce à la mitre incurvée qui assure une coupe sûre et précise. La forme japonaise rencontre l’artisanat allemand avec ce couteau Nakiri : la lame FRIODUR, traitée thermiquement à l’azote, offre une flexibilité et un tranchant uniques. Le Nakiri se révélera vite indispensable pour tous vos travaux de découpe les plus ambitieux.
- Conçu à Milan par les designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez
- Plus de précision et de sécurité : manche ergonomique avec mitre incurvée
- Une lame tranchante dans le temps grâce au traitement thermique à l’azote FRIODUR
- Couteau SIGMAFORGE forgé à partir d’une seule pièce d’acier
- Made in Germany
Caractéristiques
- NO d’article 38429-171-0
- Matériau: Acier formule spéciale
- Type de manche: Tenon caché
- Type de bord: Tranchant lisse
- Finition des bords: V-Edge
- Procédé de fabrication: forgé
- Dureté de la lame (HRC): 55-58 HRC
- Couleur de la poignée: Noir
- Matière du manche: Plastique
- Poids net: 0,20 kg
- Longueur totale du produit: 30,00 cm
- Longueur ou largeur du produit: 1,70 cm
- Hauteur du produit: 4,20 cm
- longueur de lame: 17,00 cm
- Longueur de la poignée ou du manche: 12,50 cm
- Largeur de la poignée ou du manche: 1,70 cm
- Largeur de lame: 0,20 cm
- Épaisseur de lame: 0,20 cm
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Depuis 1731, ZWILLING fabrique des produits haut de gamme, reconnus pour leur niveau d'excellence. Proposer aux clients ce qu'il y a de mieux dans l’univers de la cuisine : c'est la philosophie ZWILLING. Depuis toujours ZWILLING n'a cessé d'innover pour fabriquer des produits de cuisine avec une attention particulière accordée à la forme et la fonction. Laissez-vous inspirer et découvrez l'univers ZWILLING !
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