Staub Braisers Tegame con coperchio in vetro rotondo - 26 cm, ciliegia

Chi è alla ricerca di uno strumento adatto a molteplici preparazioni dovrebbe dare uno sguardo alla nuova casseruola di STAUB. È realizzata in ghisa smaltata, dotata di un coperchio in vetro a cupola. Questo tegame può essere utilizzato non solo per arrostire, ma anche per preparare degli stufati. Essendo una casseruola a marchio STAUB, questa ti consente di preparare in maniera eccellente quei piatti che necessitano di una cottura lenta e curata. Per cui pietanze come sformati, verdure, funghi e pesce conservano i propri aromi e le proprie sostanze nutritive e la carne diventa particolarmente tenera. Questa casseruola in ghisa dallo stile classico di STAUB ha un diametro di 26 cm ed è di un colore rosso ciliegia. Può essere impiegata in vari modi ed è utilizzabile su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione. Inoltre, è adatta all’utilizzo in forno, dato che il coperchio in vetro resiste a temperature fino a 220°C. Se questa casseruola in ghisa viene utilizzata solo per la preparazione di sformati, allora può essere utilizzata anche con temperature fino a 240°C. Quando cucini con il coperchio in vetro eviterai la diffusione di odori e di schizzi in cucina e, inoltre, l’umidità rimarrà all’interno del recipiente di cottura. Per una maneggevolezza più facile e sicura troviamo il pomello in cima al coperchio e i manici ergonomici ai lati della casseruola. Utilizza questo elegante tegame rosso ciliegia di STAUB per arrostire, cuocere e stufare dei piatti deliziosi, ma anche per servirli.

• Per la rosolatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure - ideale per un risultato di cottura tenero e succoso
• Compreso il coperchio di vetro con doppio anello, per la cottura a vista - notevolmente più leggero e piacevole da maneggiare
• Facile da pulire grazie alla superficie smaltata
• Adatto a tutti i tipi di cucine, anche ad induzione, può essere utilizzato anche in forno/alla griglia