Details

Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 28 cm, nero

Elegante tegame

  • Per arrostire e cuocere
  • Risultati di cottura succosi e teneri
  • Smaltatura estremamente resistente
  • Cottura a risparmio energetico su tutti i tipi di piani cottura
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  • nero
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Descrizione

Il tegame STAUB da 28 cm in classico nero è caratterizzato dalla speciale struttura a goccia Chistera. Questa struttura fa sì che il cibo venga inumidito costantemente grazie alla condensa che si forma all'interno e che quindi risulti particolarmente tenero e succoso. Peperoni ripieni, involtini di cavolo, ratatouille mediterranea, costolette e molto altro: in questa pratico tegame in ghisa è possibile preparare un'ampia varietà di pietanze per tutta la famiglia. Grazie a questo speciale materiale che richiede solo pochi grassi per la cottura, i cibi risultano poveri di calorie ma ricchi di sostanze nutritive e sprigionano aromi invitanti. Preparare carne tenera e succosa e verdure aromatiche non è mai stato così facile. Lo strato di smalto nero opaco intensifica il gusto delle pietanze, mentre la ghisa garantisce una distribuzione ottimale del calore. Sia i cuochi professionisti che quelli dilettanti troveranno un aiutante durevole in questo tegame in ghisa.

  • Con struttura a goccia Chistera per cottura a vapore uniforme
  • Adatta per piani cottura a induzione, gas, elettrici/piastre in acciaio, vetroceramica e forno
  • Volume: 3,7 L, Peso: 5,4 kg
  • Dimensioni con coperchio e maniglie (LxA): 36,1 x 12,6 cm, Diametro: 28 cm, Fondo: 22,2 cm
  • Pulizia: con spugna morbida e detergente delicato
  • Non utilizzare detergenti corrosivi, polvere abrasiva o spugne d'acciaio. Asciugare accuratamente

Specifiche

  • N. articolo 40511-472-0
Caratteristiche
  • Colore: nero
  • Resistenza al calore (°C): 240,00 ºC
  • Resistenza al freddo: -20,00 ºC
  • Materiale: ghisa
  • Tipo di manico: manico laterale
  • Coperchio esistente:
  • Induzione:
  • Adatto al forno:
  • Adatto al freezer:
  • Adatto al piano cottura:
  • Lavabile in lavastoviglie:
DIMENSIONE
  • Peso netto: 5,40 kg
  • Capacità: 3,70 l
  • Lunghezza del prodotto: 36,10 cm
  • Larghezza del prodotto: 28,00 cm
  • Altezza del prodotto: 12,60 cm
  • Altezza senza coperchio: 7,60 cm
  • Diametro superiore: 28,00 cm
  • Diametro superiore 2: 0,00 cm
  • Diametro del fondo: 22,20 cm
  • Diametro inferiore 2: 0,00 cm
  • Lunghezza del manico: 4,00 cm
Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 28 cm, nero
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Un aiutante versatile in cucina

Le pentole in ghisa sono utilizzate da secoli grazie soprattutto alla loro eccellente efficienza energetica. Il materiale è noto per la conduzione uniforme e la ritenzione del calore, motivo per cui i cibi sprigionano l'inconfondibile aroma di arrosto e diventano croccanti. Anche i piatti freddi traggono vantaggio dalla conservazione della temperatura perché rimangono freschi per diverse ore e si possono comodamente servire durante le feste in giardino.

Pioggia di aromi by STAUB

La cocotte STAUB si chiude ermeticamente con il coperchio piatto. All'interno, la speciale struttura Chistera a goccia fa sì che i liquidi vengano distribuiti più efficacemente rispetto ai coperchi convenzionali.

Smaltatura protettiva

L'interno della cocotte è rivestito con uno smalto nero opaco dalla superficie ruvida. Questo strato è resistente ai graffi e agli acidi e garantisce una lunga durata delle pentole.

Tradizione artigianale

Ci vogliono 25 paia di mani e almeno 100 movimenti delle mani per realizzare una singola cocotte. Infine, ogni prodotto viene controllato secondo rigorosi standard di qualità.

STAUB

STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO

Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!