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Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 28 cm, nero

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  • nero
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Descrizione

Il tegame rotondo Staub ha un diametro di 28 cm ed è completo di un coperchio dal design unico. La struttura “Chistera” cattura tutta la condensa prodotta e la distribuisce uniformemente sui cibi, aiutandovi a creare carni tenere e succose e abbondanti verdure aromatiche. Il suo sofisticato design è brillantemente completato da un pomello in ottone. I coperchi presentano il logo Staub circolare, che ne certifica la professionalità. Gli appassionati di cucina e gli chef professionisti amano da sempre il pentolame Staub, poiché questi tegami multifunzione trattengono efficacemente il calore e lo rilasciano in modo uniforme e regolare sui cibi. Lo smalto nero opaco all’interno migliora ulteriormente questa eccellente proprietà della ghisa di cui i tegami sono costituiti. Queste casseruole cocotte sono perfette per la cottura delicata dei cibi in generale, ma soprattutto per la cottura di piatti a base di verdure, a basso contenuto di grassi. Anche gli amanti della cucina francese ameranno queste casseruole cocotte, grazie in particolare alla loro robusta struttura, alla durevolezza e alla facilità d’uso. Essendo adatta all’uso con tutte le fonti di calore (inclusi i piani cottura a induzione) e in forno, è utile anche alla cottura di pietanze al forno e al grill. Gustosi gratin, soufflé leggeri e ariosi diventeranno presto parte del vostro repertorio culinario, che siate appassionati di cucina o chef professionisti.
  • Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
  • Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
  • La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente
  • Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill

Specifiche

  • N. articolo 40511-472-0
Caratteristiche
  • Colore: nero
  • Materiale: ghisa
  • Induzione:
  • Adatto al forno:
  • Adatto al freezer:
  • Adatto al piano cottura:
  • Lavabile in lavastoviglie:
DIMENSIONE
  • Peso netto: 5,40 kg
  • Capacità: 3,70 l
  • Lunghezza del prodotto: 36,10 cm
  • Larghezza del prodotto: 28,00 cm
  • Altezza del prodotto: 12,60 cm
  • Altezza senza coperchio: 7,60 cm
  • Spessore del fondo: 0,40 cm
  • Diametro superiore: 28,00 cm
  • Diametro superiore 2: 0,00 cm
  • Diametro del fondo: 22,20 cm
  • Diametro inferiore 2: 0,00 cm
Staub Braisers Tegame Chistera rotondo - 28 cm, nero
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