Staub
Braisers
Tegame con coperchio in vetro rotondo - 28 cm, nero
199,00 €
Valutazione media
4.5
(2 Recensioni)
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La cocotte in ghisa da 3,3 l di Staub è la pentola perfetta per cene a base di una singola portata, stinco d’agnello brasato e per pasticci di carne e verdure. Diventerà presto il tuo strumento di cottura preferito, perfetto per rosolare, friggere, brasare e arrostire. Grazie alla vivida smaltatura maiolica (una tecnica a tre fasi che conferisce al colore brillantezza e profondità), questo pezzo iconico passa magnificamente dal forno alla tavola. Il coperchio a cupola facilita la cottura di grandi pezzi di carne e il suo peso notevole aiuta a trattenere i fluidi, così da accentuare i sapori del cibo. Il design unico della cocotte vanta anche dei manici dal look vintage, i quali facilitano la maneggevolezza mentre si indossano dei guanti da forno.
Design unico, con base larga e lati poco profondi, è perfetta per rosolare e brasare le carni
I manici dal look vintage offrono una facile manovrabilità anche indossando guanti da forno
Il coperchio a cupola accoglie grandi pezzi di carne
Facile da pulire grazie alla superficie smaltata
L'interno in smalto nero opaco garantisce un'eccezionale rosolatura
The cast iron saute pan is ideal for searing and gently cooking meat, fish, poultry or vegetables.
Heat-resistant
Both the pan and lid can withstand temperatures of up to 220°C – which is why both can be placed in the oven or on the barbeque.
Saving energy when cooking
Once heated, the cast-iron frying pan from the tradition-steeped company STAUB retains its temperature for a long time for particularly energy-efficient cooking.
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