Staub Braisers Tegame con coperchio in vetro rotondo - 28 cm, ciliegia

Questo prodotto potrebbe avere leggere imperfezioni. Tuttavia, queste non intaccheranno le sue prestazioni. Queste potrebbero includere decolorazione, macchie o scheggiature ricoperte dalla smaltatura. Per secoli, i cuochi hanno approfittato delle proprietà di conservazione e ridistribuzione del calore della ghisa. Noi di Staub ci basiamo su questa tradizione col nostro pentolame in ghisa smaltata. La smaltatura di colore nero opaco si trova sia internamente che esternamente, e crea un vantaggio culinario per dorare, brasare e arrostire al meglio. La smaltatura colorata all’esterno aggiunge un tocco di colore alla tua cucina e alla tua tavola. Può essere utilizzato su tutti i tipi di fornelli, inclusi quelli a gas, elettrici e a induzione. Inoltre, resiste in forno a temperature fino a 260°C. Resiste alle scheggiature, lavabile in lavastoviglie. Made in France.

• Per la rosolatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure - ideale per un risultato di cottura tenero e succoso
• Compreso il coperchio di vetro con doppio anello, per la cottura a vista - notevolmente più leggero e piacevole da maneggiare
• Facile da pulire grazie alla superficie smaltata
• Adatto a tutti i tipi di cucine, anche ad induzione, può essere utilizzato anche in forno/alla griglia