Coltelli pelapatate

Acquistare coltelli per pelare, coltelli per sbucciare e shotoh di alta qualità

I coltelli per pelare sono presenti in qualsiasi cucina ben attrezzata. Vengono utilizzati per pelare mele, carote o patate e per tagliare frutta e verdura. Ma non tutti i coltelli da cucina sono ugualmente adatti a questo scopo. Nel nostro negozio online ZWILLING ti offriamo un assortimento completo di speciali coltelli come coltelli per pelare, coltelli pelapatate, coltelli per sbucciare e shotoh.

In cosa si differenziano i coltelli per pelare?

“Coltello per pelare” è semplicemente un termine generico per indicare diversi tipi di coltelli specificamente studiati per pelare frutta e verdura con la buccia. Nel nostro negozio, vendiamo tre tipi di coltelli per pelare.

Coltello pelapatate

Un coltello pelapatate è riconoscibile dalla lama relativamente corta e dal manico compatto e maneggevole. Generalmente, la lama non è più lunga di 4 o 5 cm. Questa caratteristica lo rende molto comodo per pelare le patate, ma anche per sbucciare frutta e verdura. Inoltre, il coltello pelapatate è dotato di una punta affilata utilizzabile per rimuovere le parti indesiderate dal cibo fresco.

Coltello per sbucciare

Il coltello per sbucciare ha una lama curva simile al becco di un uccello. La lama è relativamente corta, di solito da 6 a 7 cm, ed è affilata su entrambi i lati. "Sbucciare" in cucina non significa altro che preparare. La forma rotonda è perfetta per rimuovere la buccia dai cibi di forma arrotondata come le patate o le mele e per seguire il contorno della polpa con un taglio pulito. Questo coltello consente quindi anche di lavorare in modo particolarmente economico. La punta affilata permette rimuovere il torsolo in modo facile e pulito.

Shotoh

Il termine “shotoh” si riferisce a un tipo di lama giapponese e significa "piccolo coltello" . A differenza del coltello pelapatate e del coltello per sbucciare, lo shotoh ha una lama dritta e si usa per tagliare i cibi piccoli e sodi come le cipolle. È ideale anche per pulire e diliscare il pesce. In Giappone questo coltello è presente in ogni cucina. Anche qui, però, lo shotoh sta diventando sempre più popolare grazie alla sua affilata lama di precisione. Nel nostro negozio puoi trovare un’ampia selezione di coltelli giapponesi.

Il nostro suggerimento: per i lavori di taglio più grossolani in cucina ti consigliamo i nostri coltelli universali. I coltelli da verdura sono ideali per tagliare frutta e verdura.

Come trovare il giusto coltello per pelare nel negozio online di ZWILLING

Esistono moltissimi modelli di coltelli per pelare, per esempio coltelli per pelare con manico in legno o plastica, con lama grande o piccola, dritta o curva. Puoi restringere la tua selezione in base ai seguenti dettagli:

• Coltello per pelare con rivetti
• Coltello per pelare senza rivetti
• Coltello per pelare con punta dritta
• Coltello per pelare con punta curva

Per aiutarti a trovare subito il coltello giusto per la tua casa, abbiamo compilato una breve guida su cosa cercare quando si acquista un coltello per pelare.

Suggerimento 1: La destinazione d’uso

Prevedi di utilizzare il coltello per pelare principalmente nella tua cucina privata per pelare occasionalmente le patate? Allora un coltello pelapatate è la scelta giusta. Se invece prevedi di utilizzarlo tutti i giorni nella lavorazione e nella preparazione del cibo, il coltello shotoh è ciò che fa per te.

Suggerimento 2: Il manico

I modelli Premium sono coltelli per pelare in legno o con manico di legno. Se desideri regalarti qualcosa di speciale, ti consigliamo questi coltelli per pelare.

Suggerimento 3: La lunghezza della lama

Nel nostro negozio puoi acquistare coltelli per pelare con lama di diversa lunghezza da 5 e 14 cm. Le lame corte sono adatte solo per sbucciare, mentre quelle più lunghe consento anche di tagliare carne, pesce, frutta e verdura.

Speriamo che tu possa trovare piacere nella scelta e nell’ordinazione del tuo coltello pelapatate nel negozio online di ZWILLING.