Staub La Cocotte Cocotte 31 cm, oval, Basilikum-Grün, Gusseisen
Beschreibung
Die ovale Cocotte in Basilikumgrün verbindet innovative Technologie mit traditioneller Beständigkeit. Dieses gusseiserne Kochgeschirr von Staub La Cocotte besitzt einen Überzug aus Emaille, der für eine optimale Wärmespeicherung sorgt. Emailliertes Gusseisen gewährleistet zudem eine gleichmäßige Weiterleitung der Hitze. Die Cocotte eignet sich für Gas- und Elektroherde sowie für den Induktionsherd. Mit einem Durchmesser von 31 cm fasst die Cocotte 5,5 l. Das robuste Grundmaterial aus Gusseisen mit dem hochwertigen Emailleüberzug gibt auch niedrige Temperaturen an den Inhalt weiter, sodass Sie den Bräter für die Lagerung von Speisen auch im Kühlschrank aufbewahren können. Zudem optimieren sich die Gareigenschaften der Emaillierung mit jedem Einsatz. Mit ihren charakteristischen Materialeigenschaften hilft Ihnen die Cocotte bei der langsamen und schonenden Zubereitung von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. Neben der funktionalen, robusten Verarbeitung überzeugt die Form durch ihre traditionelle Optik, die von einem silbern glänzenden Knauf auf dem Deckel abgerundet wird. Die Innenseite des Bräters zeigt sich mit der mattschwarzen Emaillierung vielseitig und pflegeleicht. Durch die praktische Handhabung eignet sich das Kochgeschirr sowohl für Einsteiger als auch für erfahrenere Köche. Mit dieser Cocotte gelingen Ihnen vor allem Schmorgerichte, bei denen der natürliche, intensive Geschmack der Zutaten erhalten bleiben soll, besonders leicht.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
- Intensiver Farbton durch die besondere Majolika Emaillierung
Eigenschaften
- Artikelnr: 40509-365-0
- Farbe: Basilikum-Grün
- Hitzebeständigkeit: 240 ºC
- Material: Gusseisen
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Innenbeschichtung: Emaille
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 6,20 kg
- Volumen: 5,50 l
- Produktlänge: 37,50 cm
- Produktbreite: 31,00 cm
- Produkthöhe: 16,70 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 11,80 cm
- Oberer Durchmesser: 31,00 cm
- Bodendurchmesser: 25,00 cm
Feier mit uns 50 Jahre STAUB
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So reinigst du die Cocotte
Die Cocotte sollte mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
Lass dich inspirieren
Ob Tournedos vom Rind oder geschmorter Pulpo – anspruchsvolle Gerichte lassen sich mit der STAUB Schmorpfanne mühelos zubereiten. Bon appétit!
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