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Staub La Cocotte Cocotte 16 cm, rund, Graphit-Grau, Gusseisen

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  • Graphit-Grau

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Beschreibung

In der runden Cocotte von Staub gelingen Ihnen stilecht leckere und gleichzeitig gesunde Schmorgerichte. Sie besteht aus Gusseisen und ist im Inneren mit mattschwarzer Emaille beschichtet. Gusseisen eignet sich besonders gut zum Schmoren, denn es speichert die Wärme über eine lange Zeit hinweg und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab. Dieser Schmoreffekt wird durch die Beschichtung aus Emaille noch verstärkt. Emaille ist zudem extrem robust und langlebig. Ihre Eigenschaften verbessern sich mit jeder Verwendung der Cocotte. In Frankreich werden Cocottes deshalb oft in der Familie an die nächste Generation weitergegeben. Die runde Cocotte von Staub ist in Graphitgrau gehalten. Sie hat einen Durchmesser von 16 cm und eine Höhe von 10 cm. Dank eines Fassungsvermögens von 1,2 l eignet sie sich auch für die Bewirtung mehrerer Gäste. Eine gusseiserne Cocotte können Sie auf jeder Herdplatte und sogar auf einem Induktionskochfeld nutzen. Wird Gusseisen gekühlt, erwärmt es sich nur langsam, daher ist ein solcher Topf auch für gekühlte Speisen gut geeignet. Stellen Sie ihn dazu einfach eine Weile in den Kühlschrank. Diese Cocotte überzeugt auch renommierte Küchenchefs wie Paul Bocuse. Ob Anfänger oder Profi, mit diesem Schmortopf gelingen Ihnen mühelos die leckersten Gerichte.
  • Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
  • Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar

Technische Daten

  • Artikelnr: 40509-479-0
Zwilling Custom
  • Color: Graphite-Grey
Eigenschaften
  • Color: Graphite-Grey
  • Material: Gusseisen
  • Deckel vorhanden: Ja
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Gefrierschrank geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
Abmessungen
  • Gewicht netto: 2,34 kg
  • Fassungsvermögen: 1,20 l
  • Produktlänge: 21,50 cm
  • Produktbreite: 16,00 cm
  • Produkthöhe: 10,00 cm
  • Produkthöhe ohne Deckel: 9,40 cm
  • Bodenstärke: 0,40 cm
  • Oberer Durchmesser: 16,00 cm
  • Bodendurchmesser: 12,60 cm
Staub La Cocotte Cocotte 16 cm, rund, Graphit-Grau, Gusseisen
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