MIYABI 7000D

Den knivserien är ett skuret, vasst konstverk. Bladen är tillverkade i högvärdigt stål med 65-lager och har försetts med en Honbazuke-Honbazuke-slipning.

Bladkärna i CMV60 stål, som är inbäddad i 64 lager av rostfritt stål. Det stålet är särskilt hårt och segt och basen för särskild skärpa och snittfasthet. CRYODUR ishärdade blad är särskild skärfasta, korrosionsbeständiga och har den bästa bladflexibiliteten. 


Knivbladet har en ultravass Honbazuke-slipning vilket ger en enorm skärpa. Varje blad slipas för hand till en extra skarp vinkel på mellan 9,5° och 12°.

Formstabilt, lättskött Micarta-handtag i ädel trä-optik i ett linnen-konsthartsmaterial i flera lager, kombinerad med rostfritt stål. Traditionell “D”-handtag-form med en unik design för avvägd balans och uthålligt skärande.


our-brands_miyabi_cutlery

6 Resultat
6 Resultat
Ta bort från önskelista Ta bort från önskelista
MIYABI 7000 D
Santoku Japansk kockkniv 18 cm, Fin egg
SEK 2.599,00
BEVAKA
Ta bort från önskelista Ta bort från önskelista
MIYABI 7000 D
9 cm, Kudamono
SEK 1.599,00
BEVAKA
Ta bort från önskelista Ta bort från önskelista
MIYABI 7000 D
24 cm, Gyutoh
Tillgänglig i 2 Storlekar
SEK 3.199,00
BEVAKA
Ta bort från önskelista Ta bort från önskelista
MIYABI 7000 D
13 cm, Shotoh
SEK 1.799,00
BEVAKA
Ta bort från önskelista Ta bort från önskelista
MIYABI 7000 D
20 cm, Gyutoh
Tillgänglig i 2 Storlekar
SEK 2.599,00
BEVAKA
Ta bort från önskelista Ta bort från önskelista
MIYABI 7000 D
16 cm, Chutoh
SEK 1.999,00
BEVAKA
Visar 6 av 6 artiklar