Staub La Cocotte Cocotte rotonda - 30 cm, blu scuro
Descrizione
Questa cocotte Staub blu scuro è la pentola giusta per arrosti, gulasch e tutti gli stufati. Lo speciale smalto nero opaco all'interno e la struttura a "goccia" all'interno del coperchio assicurano una cottura uniforme: il coperchio distribuisce uniformemente l'acqua di condensa e non c'è bisogno di mescolare spesso. I pezzi di carne tenera o gli stufati di verdure ricchi di vitamine mantengono così la loro forma e non si sfaldano. Le teglie Staub aiutano a cucinare piatti sani e ricchi di nutrienti. Grazie alla combinazione di ghisa e smalto, le cocotte trattengono il calore e sono quindi efficienti dal punto di vista energetico. Sono adatte all'uso sui tipi convenzionali di fonti di calore, così come per gli innovativi piani di cottura a induzione. Se conservata in frigorifero, la casseruola conserva anche il freddo e mantiene il cibo più fresco più a lungo. La cocotte ha un diametro di 30 cm ed è profonda 19 cm, ha una capacità di 8,35 litri e si può quindi utilizzare per preparare grandi quantità. Due robuste maniglie sono attaccate al bordo superiore. Il design tradizionale del coperchio ha un pomello cromato, che rende più facile maneggiare in cucina e servire il cibo. Questa cocotte per arrosti della serie La Cocotte è una pentola resistente che puoi usare per preparare deliziosi stufati, casseruole e altri piatti.
- Ideale per la scottatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure
- Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
- La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente croccante ed è particolarmente resistente
- Adatto a tutti i tipi di piastre, compresa l'induzione, può essere utilizzato anche nel forno/grill
Specifiche
- N. articolo 40510-286-0
- Colore: blu scuro
- Resistenza al calore: 260 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: ghisa
- Nome marketing rivestimento: Black Matt
- Rivestimento interno: smalto
- Coperchio esistente: sì
- Induzione: Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 8,03 kg
- Capacità: 8,35 l
- Lunghezza del prodotto: 38,00 cm
- Larghezza del prodotto: 30,00 cm
- Altezza del prodotto: 19,00 cm
- Altezza senza coperchio: 14,00 cm
- Diametro superiore: 30,00 cm
- Diametro del fondo: 25,40 cm
- Lunghezza del manico: 4,00 cm
ENAMELED CAST IRON
Textured black matte enameled cast iron requires no seasoning and offers perfect searing. Cast iron possesses exceptional heat-retaining qualities, so the pan heats evenly throughout.
TIGHT-FITTING LID
Lock in moisture with the heavyweight lid. This innovative lid features tiny bumps on the interior that continually release condensed liquid back onto food, for moist, flavorful results.
STOVE, OVEN, TABLE
STAUB cast iron can be used on any stovetop, including induction, and with the lid on, it’s oven safe to 500°F. With its elegant profile and stunning color, you can serve right to the table in it.
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Come lavare la cocotte:
La cocotte dovrebbe essere lavata con acqua calda, detersivo e una spugna morbida.
Lasciati ispirare
Che si tratti delle costelette di vitello o di gustoso pane alla noci, con la casseruola STAUB anche i cuochi dilettanti possono preparare facilmente dei piatti sofisticati.
Buon appetito!
STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO
Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!
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