Staub
La Cocotte
Cocotte rotonda - 20 cm, eucalipto
229,00 €
Un tocco esotico nella tua cucina
Ghisa smaltata
Rivestimento verde "eucalipto"
Ideale per 2 persone
5.0
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Cucinare nella cocotte è facile e salutare. Infatti è da centinaia di anni che chef stellati e buongustai utilizzano questo tegame di origine francese. È realizzata in ghisa, la quale non solo garantisce la perfetta distribuzione della temperatura, ma anche la conservazione dei liquidi e degli aromi. Il rivestimento smaltato migliora queste qualità ancora di più e rende l’utilizzo della cocotte ancora più pratico. Questa cocotte rotonda da 20 cm con una capacità di 2,2 litri è perfetta per 2 persone oppure per contorni abbondanti. La puoi utilizzare per la cottura a fuoco lento, per i minestroni o per i piatti a base di pesce e verdure. Grazie al particolare design del coperchio con sistema di auto-irrorazione, tutta la condensa viene raccolta e riversata uniformemente sulle pietanze. In questo modo, carne e pesce rimangono succosi, le verdure diventano particolarmente tenere e tutti gli aromi vengono conservati nel delizioso sughetto. Questa cocotte, col suo colore speciale "Eucalyptus" costituisce anche un elemento decorativo elegante sulla tua tavola. Il suo look discreto la rende lo sfondo perfetto per pietanze colorate come il “Gazpacho di pomodoro”, il quale, servito nella cocotte, rimane deliziosamente freddo anche nelle giornate più calde. Nella cocotte, però, si possono servire anche piatti caldi come per esempio una deliziosa ratatouille, la quale conserverà a lungo la propria temperatura.
Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Il nuovo colore verde-argento delle Cocotte STAUB prende il nome dal profumatissimo eucalipto, famoso albero dell'Australia, e donerà un tocco esotico alla tua tavola. Proprio come l'eucalipto, la ghisa ha eccellenti proprietà di trattenere il calore e diffondere deliziosi profumi. Grazie al suo rivestimento in smalto sfumato e il pomello in ottone, la Cocotte diventa un elegante centrotavola che non passa inosservato e che mantiene le tue preparazioni calde e gustose allo stesso tempo. I tuoi ospiti non potranno fare a meno di gustare i piatti, proprio come un simpatico koala.
Mantiene il cibo caldo oppure freddo
La ghisa è perfetta per mantenere a lungo la temperatura desiderata: ad esempio, servendo nella Cocotte delle ostriche con ghiaccio, si conserveranno fresche e gustose per ore.
Dal forno alla tavola
La ghisa smaltata rende la Cocotte molto versatile. Utilizzala per sul piano cottura per scottare la carne, oppure nel forno per cuocere le tue preparazioni alla perfezione e per servirle in tavola con stile.
Qualità made in France
Porta nella tua cucina un tocco di eleganza semplice e lo stile di vita francese con le Cocottes che rendono ogni pasto un'occasione da celebrare.
La cocotte dovrebbe essere lavata con acqua calda, detersivo e una spugna morbida.
Lasciati ispirare
Che si tratti delle costelette di vitello o di gustoso pane alla noci, con la casseruola STAUB anche i cuochi dilettanti possono preparare facilmente dei piatti sofisticati.
Buon appetito!
Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!
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