Staub
La Cocotte
Cocotte ovale - 33 cm, Colore grigio grafite
Descrizione
I più importanti chef di tutto il mondo sono già convinti dalle eccezionali proprietà di stufatura delle cocotte Staub. Grazie alla combinazione di ghisa e smalto, trattengono in maniera ottimale il calore e lo rilasciano uniformemente nel cibo. Le Cocotte venivano in origine utilizzate in Francia per cucinare il pollo e si tramandavano di generazione in generazione, tenendo conto del fatto che migliorano ad ogni utilizzo. Attualmente le cocotte vengono usate per tanti altri utilizzi: sono ideali per cucinare piatti tradizionali in umido, come il gulasch o la ratatouille, ma anche per arrosti teneri o piatti di verdure aromatiche e gustose. Uno speciale design a "goccia" nel coperchio assicura che l'eventuale condensa prodotta sia distribuita uniformemente sul cibo, evitando che si secchi. La cocotte ovale è realizzata in ghisa grigio grafite e ha un rivestimento interno in smalto nero opaco, una combinazione di materiali che consente una distribuzione uniforme del calore. I nutrienti sono trattenuti all'interno degli alimenti, grazie agli aromi che si sviluppano magnificamente. La casseruola Staub può essere utilizzata su tutte le fonti di calore, compresi i piani cottura a induzione. Con un diametro di 33 cm e un'altezza di 17 cm, ha una capacità di 6,7 litri ed è perfetta per cucinare per tutta la famiglia o per un gruppo di amici. La durata e le eccellenti proprietà di stufatura della cocotte Staub vi aiuteranno a cucinare e a servire pasti dal gusto delicato.
- Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi
- Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
- La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Specifiche
- N. articolo 40509-324-0
- Colore: grigio grafite
- Resistenza al calore: 260 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: ghisa
- Nome marketing rivestimento: Black Matt
- Rivestimento interno: smalto
- Coperchio esistente: sì
- Induzione: Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 7,10 kg
- Capacità: 6,70 l
- Lunghezza del prodotto: 40,00 cm
- Larghezza del prodotto: 33,00 cm
- Altezza del prodotto: 17,30 cm
- Altezza senza coperchio: 12,40 cm
- Diametro superiore: 33,00 cm
- Diametro superiore 2: 26,00 cm
- Diametro del fondo: 27,70 cm
- Lunghezza del manico: 3,50 cm
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![](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-it-Library/default/dw69ff7d70/images/product-content/masonry-content/staub/cast-iron/cocotte/40500-241-0_Lifestyle_Image_Series_OS_1200x600.jpg)
La cocotte di Staub
Cucina francese: radicata nella tradizione, ricca di passione e famosa in tutto il mondo. La cocotte di STAUB incarna i valori della cucina francese come nessun altro. Dotata di un rivestimento nero smaltato all’interno e di un classico colore bianco all’esterno, il design estetico di questo tegame in ghisa è solo una delle sue incredibili qualità. Le altre caratteristiche innovative, come lo speciale design del coperchio, assicurano un’esperienza culinaria speciale, così come dei deliziosi risultati.
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Design del coperchio per maggiore aroma
Lo speciale design del coperchio assicura una pioggia di aromi durante la cottura. Tutti gli aromi vengono trattenuti e non c’è bisogno di aggiungere grandi quantità di liquido.
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Porta un sorriso a tavola
La cocotte non solo è adatta per cuocere il cibo, ma è anche un tegame da portata pratico ed elegante per servire i tuoi piatti a tavola. L’ampia scelta di colori soddisfa ogni desiderio.
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Dai solidi ai liquidi
La creatività non conosce confini. La cocotte può essere utilizzata per fare pane, zuppe o come un’elegante ciotola per servire il punch. Effetto rinfrescante garantito!
Festeggiamo i 50 anni di STAUB
Condividi con noi un anno pieno di festeggiamenti per celebrare l'eccellenza culinaria.
![Festeggiamo i 50 anni di STAUB](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-it-Library/default/dwf0bd27a5/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/staub/cast-iron/cocotte/Staub-50y.jpg)
![Come lavare la cocotte:](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-it-Library/default/dw03d29261/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/staub/cast-iron/cocotte/product-type-content-staub-cocotte-use-care.jpg)
Come lavare la cocotte:
La cocotte dovrebbe essere lavata con acqua calda, detersivo e una spugna morbida.
Lasciati ispirare
Che si tratti delle costelette di vitello o di gustoso pane alla noci, con la casseruola STAUB anche i cuochi dilettanti possono preparare facilmente dei piatti sofisticati.
Buon appetito!
![<br>Lasciati ispirare](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-it-Library/default/dwf92f044d/images/product-content/triple-module-ps-copy-and-image/staub/cast-iron/cocotte/product-type-content-staub-cocotte-use-recipe.jpg)
![STAUB](/on/demandware.static/-/Sites-zwilling-it-Library/default/dw112a152b/images/brand-logo/pdp-quote-module-brand-copy-logo-staub-100-100.png)
STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO
Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!
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