Details

Staub La Cocotte Cocotte 37 cm, oval, Weisser Trüffel, Gusseisen

Variations
  • Weisser Trüffel
Sie sparen: -34%
339,00 225,10 €

Promotions

Der MwSt-Vorteil wird direkt am Preis abgezogen

Add to cart options
Product Actions

verfügbar

Sie sparen: -34%
339,00 225,10 €
niedriger Lagerbestand Deutschland: Lieferzeit innerhalb von 2-3 Werktagen und kostenloser Versand
Artikelnr: 40501-447-0
Staub La Cocotte Cocotte 37 cm, oval, Weisser Trüffel, Gusseisen
339,00 € 225,10 €
Zum Warenkorb hinzugefügt Warenkorb anzeigen Zur Kasse
Additional Information
Cocottes werden in Frankreich schon seit Jahrhunderten von professionellen Köchen und Liebhabern guten Essens verwendet. Oftmals befinden sie sich schon seit mehreren Generationen in der Familie, denn Gusseisen ist extrem robust und seine berühmten Kocheigenschaften verbessern sich mit den Jahren sogar noch. Die Cocottes von STAUB sind auf der Innenseite mit einer schwarzen Emaillebeschichtung versehen, die die Hitzespeicher- und Hitzeverteilungseigenschaften des Gusseisens verstärkt und außerdem eine leichte Handhabung und Reinigung des Produkts ermöglicht. Durch den Deckel mit Selbstbefeuchtungssystem wird der natürliche Geschmack der Zutaten intensiviert, das Fleisch bleibt zart und es bildet sich eine aromatische Soße. In dieser ovalen Cocotte mit einer Breite von 37 cm und einem Volumen von 8 Litern können Sie für eine große Gruppe von Freunden kochen oder das Weihnachtsessen für die ganze Familie zubereiten. Bei der Farbe handelt es sich um einen dezenten, eleganten Weißton, der durch zwei Schichten Emaille mit Majolika-Effekt erzielt wird. Sie wurde nach dem Weißen Trüffel benannt, einer Delikatesse, die der französische Gastronom Brillat-Savarin einst als den „Diamanten der Küche“ bezeichnete. Diese Cocotte eignet sich mit ihrer großen ovalen Form für größere Stücke Fleisch oder Geflügel. Sie können sogar eine kleine Gans am Stück darin zubereiten. Wenn Sie es exklusiv lieben, geben Sie ein paar Trüffelstückchen in die Füllung und servieren Sie die Gans in der Cocotte. Dort bleibt sie lange heiß und Sie können ein ausgedehntes Mahl mit Ihren Gästen genießen.
  • Ovale Form, Breite: 37 cm, Volumen: 8 l
  • Perfekt zum Anbraten und langsamen Garen von großen Fleischstücken und großem Geflügel
  • Deckel mit integriertem Selbstbefeuchtungssystem für saftiges Fleisch und schmackhaftes Gemüse
  • Dezent schimmernde Farbe „Weißer Trüffel“ passt zu jedem Tischdekor
  • Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion sowie für den Gebrauch im Ofen
Eigenschaften
  • Color: White-Truffle
  • Material: Gusseisen
  • Deckel vorhanden: Ja
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Gefrierschrank geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
Abmessungen
  • Gewicht netto: 8,50 kg
  • Fassungsvermögen: 8,00 l
  • Produktlänge: 42,80 cm
  • Produktbreite: 37,00 cm
  • Produkthöhe: 18,00 cm
  • Produkthöhe ohne Deckel: 13,00 cm
  • Bodenstärke: 0,40 cm
  • Oberer Durchmesser: 37,00 cm
  • Bodendurchmesser: 28,60 cm
Eigenschaften
  • Material: Gusseisen
  • Deckel vorhanden: Ja
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Gefrierschrank geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
STAUB

STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT

Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in Ihre Küche – und auf den Tisch!