Staub La Cocotte
Cocotte 29 cm, oval, Graphit-Grau, Gusseisen
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Beschreibung
In der ovalen Cocotte von Staub gelingen Ihnen leckere Schmorgerichte aller Art wie beispielsweise ein deftiges Gulasch oder französische Spezialitäten. Töpfe dieser Art wurden in Frankreich speziell für das langsame Schmoren von Speisen entwickelt. Sie sorgen für eine volle Entfaltung der Aromen und verstärken den Eigengeschmack aller Zutaten. Der Schmortopf besteht aus Gusseisen, das für eine besonders gleichmäßige Verteilung der Hitze sorgt und sie lange speichert. Von innen ist er zusätzlich emailliert, was den guten Schmoreffekt des Gusseisens nochmals verstärkt. Diese Emaillierung hat eine mattschwarze Farbe und bildet einen ansprechenden Kontrast zum Grafitgrau der Außenseite. Die Cocotte können Sie deshalb auch zum Servieren am Tisch benutzen. Dort hat sie mehrere Vorteile: Neben ihrer schönen Optik bleiben die Speisen in dem Schmortopf lange heiß. Die Cocotte eignet sich für jede Art von Kochfeld, und sogar für ein Induktionsfeld. Außerdem können Sie sie bei der Zubereitung von Gerichten mit einer langen Garzeit sehr gut in den Backofen stellen. Sie hat eine Breite von 29 cm, eine Höhe von 15 cm und fasst 4,2 l. In diesem Schmortopf aus emailliertem Gusseisen schmoren Sie daher köstliches Essen auch für viele Gäste und servieren es stilvoll.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Braten und Geflügel am Stück
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
Technische Daten
- Artikelnr: 40509-317-0
- Farbe: Graphit-Grau
- Hitzebeständigkeit: 240,00 ºC
- Kältebeständigkeit: -20,00 ºC
- Material: Gusseisen
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Lieferumfang: 1
- Gewicht netto: 5,54 kg
- Volumen: 4,20 l
- Produktlänge: 35,30 cm
- Produktbreite: 29,00 cm
- Produkthöhe: 15,50 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 10,70 cm
- Oberer Durchmesser: 29,00 cm
- Bodendurchmesser: 24,40 cm
- Grifflänge: 3,10 cm


La Cocotte von STAUB
Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem wegen seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt, wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung, denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Aromaregen by STAUB
Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die besondere Tropfenstruktur für eine effektive Flüssigkeitsverteilung im Deckel.

Schützende Emaillierung
Das Innere der Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Von fest bis flüssig
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Cocotte lässt sich sowohl zum Backen von Brot als auch als Suppentopf oder sogar als schicke Servierschale für Bowle nutzen. Kühleffekt inklusive!
STAUB Cocotte

So reinigst du die Cocotte:
Die Cocotte sollte mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
Dinkel-Vollkornbrot


STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT
Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in deine Küche – und auf den Tisch!