Details

MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD 14 cm, Shotoh, Brun

Nedsatt pris: SEK 3.799,00

Kompakt kniv i japansk tradition

Genomsnittligt betyg 5.0
()
{"brown-13-cm_5.00-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"13 cm","ID":"13-cm_5.00-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 13 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34372-131-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"brown-14-cm_5.50-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"14 cm","ID":"14-cm_5.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 14 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34381-141-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true},"brown-9-cm_3.50-inch":{"color":{"displayName":"Brun","ID":"brown","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":true,"swatchClass":"selectable","swatchImageUrl":{},"resourceVariationNotAvailable":"color Brun är inte tillgänglig med denna kombination."},"size":{"displayName":"9 cm","ID":"9-cm_3.50-inch","isSelectable":true,"isSelected":true,"isColorSwatch":false,"swatchClass":"selectable","resourceVariationNotAvailable":"size 9 cm är inte tillgänglig med denna kombination."},"productId":"34372-091-0","linkUrl":{},"isOrderableInMaster":true,"isStockAvailable":true}}
Variations
Storlek: 14 cm
I lager
Verktygstips Denna produkt finns för närvarande i lager.
assistive.add.to.cart.options
assistive.product.options
Tillgänlighet:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

Japanska knivar är inte bara vassa, de är också estetiskt tilltalande köksredskap som inte bör fattas i din knivsamling. Denna shotoh i serien 5 MCD från MIYABI skär med sitt 14 cm långa blad korv, ost och grönsaker i perfekta skivor. Men MIYABI 5 MCD Shotoh låter dig också skära kött och fisk i mindre bitar. Kniven består av en högkvalitativ kärna av MicroCarbide-pulverstål MC63, omgiven av ett lager stål. Varje blad får den ett unikt “Flower-damaskmönster”. Varje Shotoo slipas i Seki, Japan med den klassiska Honbazuke-slipen, vilket ger en extra skärpa som får kniven att utan problem glida genom ingredienserna. Dessuomt härdas CRYODUR-bladet i en specialutvecklad process. Förutom det unikt mönstrade bladet är även handtaget i bästa masurbjörk något alldeles extra: Det är inte bara ådringen som drar blickarna till sig – trähandtaget får sin perfektion med ett snyggt mosaikstift.

Miyabi Birch 5000 MCD blev utsedd till "Bäst i test" bland kockknivar av Aftonbladet dec 2021, och fick 5+ av samtliga jurykockar.

  • Perfekt till att skära grönsaker, örter, fisk och kött
  • Extra vasst blad
  • Tillverkad i Japan

  • Artikelnr. 34381-141-0
EGENSKAPER
  • Färg: Brun
  • Ämne/material: MC63
  • Typ av handtag: Gömd tang
  • Typ av egg/kant: Fin egg
  • Egg/slär-finish: Honbazuke edge
  • Tillverkningsmetod: Svetsade
  • Bladets hårdhet (HRC): 63 HRC
  • Färg på handtag: Brun
  • Handtagsmaterial: Björk
MÅTT
  • Nettovikt: 0,08 kg
  • Längd på produkt: 25,40 cm
  • Bredd på produkt: 1,70 cm
  • Höjd på produkt: 4,00 cm
  • Bladlängd: 14,00 cm
  • Handtagets längd: 11,00 cm
  • Handtagets bredd: 1,70 cm
  • Bladets bredd: 0,10 cm
  • Bladets tjocklek: 0,10 cm
MIYABI BIRCHWOOD 5000MCD 14 cm, Shotoh, Brun
Genomsnittligt betyg 5.0
()
3799
Lägg i varukorg Se varukorg Checka ut

Tidlös elegans

Floristiskt damastmönster är ett uttryck för den allra finaste japanska estetiken – och gör varje kniv till ett omisskännligt unikum.

Exakt skärpa

Tillverkat av extrahårt MC63-pulverstål, ishärdat och slipat för hand – resultatet är ett blad med exceptionell skärpa och maximal precision.

Elegant handtag

Det D-formade handtaget av högkvalitativ masurbjörk är förädlat med mosaikstift och ändkåpa och förenar japansk elegans med utmärkt handhavande.

Serien 5000MCD

Fulländad elegans: Det exceptionella samspelet mellan ädel masurbjörk och unik floristiskt damastmönster gör varje kniv till ett mästerverk – made in Seki, Japan. Hitta dina favoritknivar och uppgradera ditt kök.

Alla MIYABI 5000MCD-knivar

MIYABI 5000MCD

 
 
 
 

MIYABI 5000MCD

  • Ishärdat blad

    Vasst, exakt och tack vare specialhärdning extra hållbart och korrosionsbeständigt.
  • D-format handtag

    Det klassiska japanska handtaget ligger ergonomiskt i handen.
  • Ultrahårt stål

    Tack vare 63 HRC imponerar MC63-pulverstålet med extrem hårdhet och skärpa.
  • Honbazuke-slipning

    Våra knivar med slät egg poleras för hand av japanska experter i tradionellt hantverk.
Recensioner & frågor
Genomsnittligt betyg 5.0
3 Betyg
Ställ en fråga

För att få tillgång till alla recensioner, vänligen aktivera cookies. Detta hjälper oss att förbättra din webbupplevelse genom att anpassa innehållet och säkerställa optimal funktionalitet för recensioner.