MIYABI 6000MCT

Um bom design da faca consegue aliar a estética à funcionalidade. Para esta série, isso significa: elegância fundida com aço em pó extremamente duro.


O núcleo, feito de aço em pó MicroCarbide MC63 extremamente duro, é cercado por duas outras camadas de aço que são submetidas a um tratamento martelado, conhecido como Tsuchime em japonês. Lâmina CRYODUR, endurecida num processo especialmente desenvolvido (incluindo têmpera no gelo a -196 °C), que garante altíssima dureza.

Lâmina afiada em ambos os lados com uma afiação Honbazuke ultra-afiada. Cada lâmina é afiada manualmente para um ângulo ultra-agudo de 9,5° a 12°.


Cabo de madeira Pakka dimensionalmente estável, num formato especificamente concebido, para equilíbrio perfeito, alto conforto e corte sem fadiga com todas as técnicas de corte; aspeto nobre com aparência de madeira escura e capa de extremidade estilosa.

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MIYABI 6000 MCT
Faca santoku 18 cm, Borda lisa
279,00 €
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MIYABI 6000 MCT
Gyutoh 24 cm, Pakka Wood
Disponível em 3 Tamanhos
319,00 €
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MIYABI 6000 MCT
Sujihiki 24 cm, Pakka Wood
289,00 €
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MIYABI 6000 MCT
Shotoh 9 cm, Pakka Wood
Disponível em 2 Tamanhos
169,00 €
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MIYABI 6000 MCT
Shotoh 13 cm, Pakka Wood
Disponível em 2 Tamanhos
199,00 €
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MIYABI 6000 MCT
Gyutoh 16 cm, Pakka Wood
Disponível em 3 Tamanhos
229,00 €
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MIYABI 6000 MCT
Gyutoh 20 cm, Pakka Wood
Disponível em 3 Tamanhos
279,00 €
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