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https://www.zwilling.com/jp/p/1035334.html
ツヴィリング
Flag
三徳包丁 16 cm
7150
ツヴィリング
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三徳包丁 16 cm
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- 幅広い食材に対応する165mmブレード : 野菜・肉・魚の下ごしらえを一通りこなせるサイズで、家庭料理のメインナイフとして扱いやすい設計。
- 関市の自社工場で仕上げるレイザーエッジ / 刃の入りが軽く、調理工程のリズムを崩しにくい鋭さを追求した仕上げ。
- スペシャルフォーミュラスチール採用 / 食材の切断に適した硬度と靱性をもつステンレス鋼材で、日常使いの負荷に対応しやすい構造。
- 扱いやすい樹脂ハンドル / カーブ形状で握りやすく、気密性の高いインジェクション製法により水分の侵入を抑えた仕様。
- 食洗機対応で日々のケアが簡単 / 調理後の片付けがスムーズになり、日常の使用サイクルに組み込みやすい衛生設計。
- 刃渡り：16.5cm
- 材質：刃部=スペシャルフォーミュラスチール、ハンドル=ポリプロピレン
- 食洗機使用可能
- 原産国：日本
- 商品番号 1035334
仕様
- 色: ブラック
- 材質: スペシャル フォーミュラ ST
- ハンドルタイプ: 差し込み型
- エッジタイプ: 滑らかなエッジ
- 刃付け: レーザーエッジ
- 製造方法: スタンプ
- 硬度 (HRC): 57
- カラーハンドル: ブラック
- ハンドル材質: PP
スペック
- 重さ: 0.09 kg
- 長さ: 28.50 cm
- 幅: 5.00 cm
- 高さ: 2.00 cm
- 刃渡り: 16.50 cm
- ハンドル長さ: 11.90 cm
- ハンドル幅: 2.60 cm
- 刃幅: 4.40 cm
- 刃の厚さ: 0.20 cm
ツヴィリング Flag
三徳包丁 16 cm
ツヴィリングについて
1731年の創立以来、双子マークのロゴが現在では世界的に知られています。ドイツ・ゾーリンゲンでのナイフ製造からはじまり、世界中のキッチンのための様々な製品を提供する世界的な企業へと成長しました。最新テクノロジーと職人技が融合したアイテムを生み出しています。
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