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その他 シャープニングサービス

セール価格: ¥ 5,500
  • 1点につき包丁1本の研ぎ直しとなります。2本以上お申込みの際は本数分ご購入ください。
平均レビュー評価 4.6
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ツヴィリング シャープニングセンター(ZSC)の熟練したテクニカルマネージャーが、お預かりしました包丁を丹念に研ぎ上げます。
切れ味の鈍くなった包丁もシャープによみがえります。

  • 手順:注文確認後、包丁の発送するための箱・資材・送り状を一式にしてお送りいたします。荷物受け取り後、研ぎ直し希望の包丁を資材を使用して梱包いただき、同梱の送り状をでツヴィリングまでお送りください。商品をお受け取り後、状態を確認し、お手入れした後、お客様のもとにお戻しいたします。
  • 本サービスはツヴィリンググループのナイフに限ります。(対象ブランド:ツヴィリング・ヘンケルス・ボブクレーマー・MIYABI・バッラリーニ)
  • パンナイフ・冷凍包丁など特殊な刃形状のナイフ、特殊コーティングを施したナイフ、他メーカー品はお受けいたしかねます。予めご了承ください。
  • お預かりした製品の状況により、修理が困難な場合がございます。必要に応じてシャープニングサービスセンターよりご連絡させていただきます。予めご了承ください。
  • 1点につき包丁1本の研ぎ直しとなります。2本以上お申込みの際は本数分ご購入ください。

  • 商品番号 9800490
仕様
スペック
  • 重さ: 0.00 kg
その他 シャープニングサービス
平均レビュー評価 4.6
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国内製造工場での安心メンテナンス

お預かりした包丁は、ツヴィリングの製造拠点であり、千年の歴史を誇る刃物の街「岐阜県関市」の自社工場にて研ぎなおしいたします。


日々包丁を製造している「工場そのもの」でメンテナンスを行うため、それぞれの構造や特徴を熟知したプロの手によって、包丁本来の切れ味を鮮やかに引き出します。


大切な包丁を、公式ならではの圧倒的な安心感とともにお任せいただけます。

熟練職人による丁寧な手作業

包丁は、お使いになる方の調理の癖や使用頻度によって、刃の摩耗や傷み方が一本一本異なります。

お預かりした包丁の状態を、熟練の職人が目と指先で細かくチェック。刃こぼれの深さ、刃の歪み、全体の厚みを見極めながら、手作業で丁寧に研ぎ上げます。

オンラインシャープニングサービスに関するよくあるご質問

オンラインシャープニングサービスとは何ですか?

切れ味の鈍くなった包丁の刃先を研ぎ直しするサービスです。「専用キット(箱・資材・送り状)」が届くため、資材を自分で用意する手間がかからず、往復送料も含まれているため手軽で安心です。

「シャープニングセンター研ぎ直し」と「オンラインの研ぎ直しサービス」はどちらを選べばいいですか?

状況に合わせて以下をご検討ください
①刃先のお手入れをしたい、梱包・発送が面倒な方 ⇒ オンラインシャープニングサービス
②刃先のお手入れ以外(刃の欠けやハンドルの修理など)もお願いしたい方、自分で梱包・発送したい方 ⇒ シャープニングセンター研ぎ直し
いずれの場合も、「ツヴィリング シャープニングセンター」にて、熟練の職人が一本一本手作業で仕上げます。

オンラインシャープニングサービスの納期はどのくらいですか

到着より7日-10日で作業終了しご返送いたします。(ただし夏期休暇期間、正月前後、ゴールデンウィークはこの限りではございません)

他社製品は研げますか

他社製品には対応しておりません。ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン製品(Zwilling、Henckels、MIYABI 等)限定のサービスとなっております。

研げない製品はありますか

パンナイフ・冷凍包丁など特殊な刃形状のナイフ、他メーカー品はお受けいたしかねます。万が一お送りいただいた場合のご返金は承れません。
また、特殊コーティングを施したナイフも研ぎ直しを受けておりますが、研磨作業によってコーティングが部分的に剥がれる場合がございます。 あらかじめご了承の上お申し込みください。

刃こぼれや大きな欠け、先端(切っ先)が折れてしまった包丁でも直せますか?

熟練の職人が手作業で修復を行うため、数ミリ程度の刃こぼれや小さな欠け、先端の軽い潰れであれば、研ぎ直し可能です。ただし、ブレード自体のヒビ割れや、刃の根元からの大きな破損など、安全性を確保できないレベルの重度な損傷については、承れない場合がございます。

研ぎ直しをすると、包丁のサイズやデザイン(ロゴ等)が変わることはありますか?

刃を薄く削って鋭さを蘇らせる性質上、研ぎ直しの工程でブレードの幅がコンマ数ミリ程度細くなります(刃こぼれが大きい場合は、その分深く削るため全体的に一回り小さくなることがあります)。また、表面の軽微な研磨により、ブレードに施されているレーザー刻印やロゴマークの一部薄くなる可能性がございます。包丁の本来の性能・バランスを最優先したプロのメンテナンスとなりますので、何卒ご理解ください。

複数の包丁をまとめて一度に依頼したい場合はどうすればよいですか?

シャープニングサービスは1点につき1本となります。複数本をご希望の場合は、ご希望の数量(本数分)をご注文ください。

レビュー&質問
平均レビュー評価 4.6
11 レビュー

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