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Staub La Cocotte Cocotte rotonda - 28 cm, Nera

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Descrizione

La cocotte rappresenta davvero un valore aggiunto per tutti coloro che si ispirano alla cucina francese. La tradizionale casseruola in ghisa non è adatta solo per i piatti francesi, ma è anche molto facile da usare, invogliando a partecipare alla sperimentazione. Zuppe, frittate e piatti da forno beneficiano delle eccellenti proprietà di termoconduzione della ghisa con cui è prodotta la cocotte Staub. La ghisa può trattenere il calore in modo efficace e ridistribuirlo in modo uniforme e lentamente. In questo modo il brasato diventa particolarmente succoso e le verdure rimangono gustose e saporite. Grazie al coperchio appositamente ideato, la condensa viene distribuita in modo uniforme: diffonde l'umidità in tutta la pentola chiudendola ermeticamente e garantendo così una cottura delicata delle pietanze. Il pomello può essere utilizzato per sollevare il coperchio in modo sicuro e agevola il servizio in tavola. La cocotte è rotonda, nera e ha un design elegante, abbinandosi dunque alla perfezione sia a una cucina di ispirazione rustica, sia a una sala da pranzo o a un locale moderno. Servire pietanze appena brasate direttamente in tavola è un vero e proprio punto di forza per i membri della famiglia e gli ospiti, ma si trasforma anche in una vera e propria esperienza di gusto. Con la cocotte di Staub è possibile sigillare, cucinare, cuocere in forno e servire da un unico piatto.
  • Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
  • Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
  • La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
  • Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill
  • Colore intenso

Specifiche

  • N. articolo 40500-281-0
Caratteristiche
  • Colore: nero
  • Materiale: ghisa
  • Coperchio esistente:
  • Induzione:
  • Adatto al forno:
  • Adatto al freezer:
  • Adatto al piano cottura:
  • Lavabile in lavastoviglie:
  • Senza PTFE:
DIMENSIONE
  • Peso netto: 6,90 kg
  • Capacità: 6,70 l
  • Lunghezza del prodotto: 35,20 cm
  • Larghezza del prodotto: 28,00 cm
  • Altezza del prodotto: 18,20 cm
  • Altezza senza coperchio: 13,20 cm
  • Spessore del fondo: 0,40 cm
  • Diametro superiore: 28,00 cm
  • Diametro del fondo: 23,70 cm
Staub La Cocotte Cocotte rotonda - 28 cm, Nera
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