Gyutoh

El cuchillo japonés Gyutoh se utiliza tradicionalmente para carne.

cutlery

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MIYABI 4000 FC, Gyutoh 20 cm, Madera de Pakka
Disponible en 2 Tamaños
169,00 €
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MIYABI 6000 MCT, Gyutoh 24 cm, Madera de Pakka
Disponible en 3 Tamaños
319,00 €
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MIYABI 5000 MCD, Gyutoh 20 cm, Abedul
Disponible en 2 Tamaños
429,00 €
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MIYABI 5000 MCD 67, Gyutoh 24 cm, Arce negro
Disponible en 2 Tamaños
479,00 €
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MIYABI 7000 D, Gyutoh 20 cm, Micarta
219,00 €
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MIYABI 5000 FC-D, Gyutoh 24 cm, Madera de Pakka
279,00 €
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MIYABI 5000 MCD 67, Gyutoh 20 cm, Arce negro
Disponible en 2 Tamaños
449,00 €
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MIYABI 5000 FC-D, Gyutoh 20 cm, Madera de Pakka
249,00 €
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MIYABI 7000 D, Gyutoh 24 cm, Micarta
269,00 €
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MIYABI 6000 MCT, Gyutoh 16 cm, Madera de Pakka
Disponible en 3 Tamaños
229,00 €
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MIYABI 5000 MCD, Gyutoh 24 cm, Abedul
Disponible en 2 Tamaños
459,00 €
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MIYABI 4000 FC, Gyutoh 24 cm, Madera de Pakka
Disponible en 2 Tamaños
184,00 €
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MIYABI 6000 MCT, Gyutoh 20 cm, Madera de Pakka
Disponible en 3 Tamaños
279,00 €
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MIYABI 5000 FC-D, Gyutoh 16 cm, Madera de Pakka
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GYUTOH MESSER KAUFEN BEI ZWILLING

Los cuchillos de Gyutoh de ZWILLING y MIYABI son representantes de nuestra gama de cuchillos japoneses de alta calidad. Estos cuchillos le permitirán alcanzar un nuevo nivel al cortar y trocear. Estas son precisamente las principales tareas que asumen los cuchillos Gyutoh en la gastronomía nipona. Pero no solo prestan sus servicios en las cocinas japonesas, sino que pronto lo harán también en la suya. ¡No en vano, en la tienda online de ZWILLING puede adquirir cuchillos Gyutoh!

Cuchillo Gyutoh: el cuchillo para carne japonés

Al comprarlo, equipará su cocina con cuchillos japoneses superafilados y precisos, adecuados sobre todo para la preparación de diversas carnes. El cuchillo Gyutoh es el experto en carnes dentro de nuestra gama de cuchillos japoneses, mientras que el cuchillo Shotoh se utiliza preferentemente para verduras y los cuchillos Santoku son auténticos todoterrenos.

Cuchillo Gyutoh: forma, acero y estructura

Como cuchillo para carne típico al estilo japonés, el Gyutoh presenta una hoja de forma redondeada que posibilita el corte oscilante. El acero de Damasco de alta calidad con que se fabrican nuestros cuchillos Gyutoh posee un elevado grado de dureza, está muy afilado y presenta un diseño de hoja individual que convierte a cada uno de nuestros cuchillos Gyutoh en un ejemplar único.

Cuchillos Sujihiki: ideales para trinchar

La característica distintiva del cuchillo Sujihiki es la hoja afilada por ambos lados, que posee una gran dureza y posibilita cortes sumamente precisos para obtener rodajas muy finas. De ahí que una de las principales aplicaciones de los cuchillos Sujihiki sea el trinchado de carne, pescado o aves. Con el cuchillo para trinchar japonés podrá realizar auténticos trabajos de precisión al cortar diversas carnes, pero también verduras o frutas.

Las cualidades más destacadas de los cuchillos Sujihiki

El cuchillo Sujihiki fue concebido precisamente para tales fines, y durante su fabricación en Japón se afiló la hoja por ambos lados para posibilitar cortes tan finos. Al igual que, por ejemplo, los cuchillos Shotoh o los cuchillos Nakiri disponibles en nuestra tienda online, los productos Sujihiki son obras de artesanía japonesa de la firma MIYABI. El objetivo es aunar belleza y filo en un cuchillo, y estos son los atributos que distinguen a nuestros productos de alta calidad desde la punta hasta el pomo del mango.

Cuchillo Gyutoh: forma, acero y estructura

Como cuchillo para carne típico al estilo japonés, el Gyutoh presenta una hoja de forma redondeada que posibilita el corte oscilante. El acero de Damasco de alta calidad con que se fabrican nuestros cuchillos Gyutoh posee un elevado grado de dureza, está muy afilado y presenta un diseño de hoja individual que convierte a cada uno de nuestros cuchillos Gyutoh en un ejemplar único.

Nuestros cuchillos Gyutoh: belleza afilada

Pero lo que tienen en común todos los cuchillos Gyutoh es el extraordinario filo que les confiere el acero damasquino extraduro. Gracias a su proceso de fabricación especial, los cuchillos Gyutoh se cuentan entre los más afilados del mundo, y también entre los más elegantes. En Japón se otorga gran valor a la pureza, la estética y la elegancia, también en los cuchillos. Y en línea con el concepto tradicional de las espadas samurái niponas, también los cuchillos japoneses para la cocina se fabrican con un alto grado de elegancia y precisión.

Auténtica elegancia japonesa desde el mango hasta la punta

En nuestra tienda online encontrará abundante información sobre la calidad de nuestros cuchillos Gyutoh. Pero no entenderá realmente dónde reside la fascinación de estos cuchillos hasta que empuñe un genuino cuchillo Gyutoh: Por supuesto, la hoja con su patrón individual y típicamente japonés es el elemento más destacado de todo cuchillo Gyutoh. Pero en combinación con el tradicional mango de madera, la duración óptima del filo y el perfecto equilibrio, el manejo del cuchillo Gyutoh es todo un placer al que no debería renunciar.

Comprar cuchillos Gyutoh online

Ahora puede adquirir directamente su nuevo cuchillo Gyutoh y enriquecer su cocina con uno de nuestros cuchillos japoneses de alta gama. Corte fácilmente carne, verdura o pescado en rodajas finas y disfrute también de la lograda combinación de diseño y funcionalidad. Descubra aquí todos nuestros cuchillos Gyutoh, así como los demás tipos de cuchillos japoneses, y eleve la dotación de su cocina a un nuevo nivel con cuchillos excepcionales. 

MIYABI y ZWILLING: alianza para crear cuchillos de alta gama

Al igual que en los demás familias de cuchillos en este segmento, en los cuchillos Gyutoh se pone de manifiesto el éxito de la colaboración entre MIYABI y ZWILLING. Cuchillos japoneses e ingeniería alemana: estos son los ingredientes para crear cuchillos de alta calidad que se convertirán en la receta del éxito también en su cocina.