Staub La Cocotte Cocotte 26 cm, rund, La-Mer, Gusseisen
Beschreibung
Für gute Laune in Ihrer Küche sorgt der Schmortopf in La Mer aus der Serie La Cocotte von Staub. Diese ist für ihre hochwertigen Schmortöpfe aus Gusseisen bekannt. Sie können die runde Cocotte auf allen gängigen Herdarten verwenden, inklusive Induktion. Der Gusseisentopf eignet sich auch für den Ofen. Mit seinem Durchmesser von 26 cm und einem Volumen von 5,2 l ist er groß genug, um zahlreiche Gäste oder die ganze Familie zu bekochen. Das Design ist bewusst schlicht gehalten, da die Funktionalität klar im Vordergrund steht. So besitzt der Deckel auf der Innenseite eine spezielle Tropfenstruktur, die dafür sorgt, dass das Kondenswasser beim Kochvorgang gleichmäßig auf das Gargut tropfen kann. Auf diese Weise gelingt Ihr Fleisch zart und Gemüse wird saftig geschmort. Die einfache Handhabung der Cocotte garantieren zudem zwei Gusseisengriffe an den Seiten sowie ein Deckelknauf. Ein weiterer Vorteil der Cocotte ist ihre Beschichtung. Diese besteht aus Emaille, was eine ideale Weiterleitung der Wärme ermöglicht. Dies macht schonendes und gesundes Garen besonders einfach. Auch die Reinigung der Cocotte bereitet keine Schwierigkeiten. Das verwendete Gusseisen sorgt auch für einen besonders guten Schmoreffekt. Entscheiden Sie sich daher für die Cocotte von Staub, wenn Ihr Ratatouille oder Ihr Coq au Vin von den besonderen Materialeigenschaften des Schmortopfes profitieren soll.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
Eigenschaften
- Artikelnr: 40509-137-0
- Farbe: La-Mer
- Hitzebeständigkeit: 240 ºC
- Kältebeständigkeit: -20 ºC
- Material: Gusseisen
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Innenbeschichtung: Emaille
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 5,70 kg
- Volumen: 5,25 l
- Produktlänge: 32,70 cm
- Produktbreite: 26,00 cm
- Produkthöhe: 16,70 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 11,80 cm
- Oberer Durchmesser: 26,00 cm
- Bodendurchmesser: 21,70 cm
- Grifflänge: 3,30 cm
Feier mit uns 50 Jahre STAUB
Begleite uns, wenn wir ein Jahr lang kulinarische Exzellenz feiern.
So reinigst du die Cocotte
Die Cocotte sollte mit warmem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden.
Lass dich inspirieren
Ob Tournedos vom Rind oder geschmorter Pulpo – anspruchsvolle Gerichte lassen sich mit der STAUB Schmorpfanne mühelos zubereiten. Bon appétit!
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