材料

XTEND ハンドブレンダー使用

• ニンニク 2片
• オレガノ（枝） 3本
• タイム（枝） 3本
• 皮をむいたホールトマト 400g
• トマトピューレ 大さじ2
• オリーブオイル 大さじ3
• バルサミコ酢 大さじ1
• 塩、コショウ
• 砂糖

作り方

1. ニンニクの皮をむく。ハーブは洗って水気を切り、葉を摘み取る。
2. ホールトマト、ニンニク、ハーブ、その他の材料をすべてビーカーに入れる。塩、コショウ、ひとつまみの砂糖で味を調える。
3. ZWILLING XTEND ハンドブレンダーで好みの滑らかさになるまで攪拌する。その後、味を再調整する。
4. ピザのベースとして最適なソースの完成！

ヒント

新鮮なハーブの代わりに、ピザシーズニングやイタリアンハーブミックスなどの乾燥ハーブを使うと手軽に作れます。

Info

ZWILLING XTEND ハンドブレンダーを使えば、ソースの仕上がりが均一に。コードレス設計で、キッチンでもアウトドアでも最大限の自由度を発揮します。
こちらのレシピは海外のレシピを日本語に訳したものになります。