ベリーブリススムージー フルーティで冷たいおやつは、暑い夏の日だけでなく、どんなシーンでもぴったりな爽やかな一品です!
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2-3人前

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準備時間: 10分

 

材料

XTEND ハンドブレンダー使用

スムージー材料

  • バジルまたはミントの枝 1本
  • 冷凍イチゴ 125g
  • 冷凍ラズベリー 125g
  • きび砂糖 30g
  • オレンジジュース 200ml
  • プレーンヨーグルト 75g
  • レモンの絞り汁 少々

デコレーション用

  • 新鮮なラズベリー 50g
  • ミントの枝 2本

作り方

  1. バジルまたはミントを洗い、水気をよく切って葉を摘み取ります。
  2. ビーカーに次の順番で材料を入れます:冷凍ベリー、砂糖、バジルまたはミント、オレンジジュース、プレーンヨーグルト、レモン汁。
  3. ZWILLING XTEND ハンドブレンダーを使って、高速でお好みの濃度に達するまで数回上下に動かしながらブレンドします。
  4. 完成したスムージーをグラス(例:ZWILLING Sorrento)に注ぎ、フレッシュラズベリーとミントの葉で飾り付けて、召し上がれ!

ヒント

ヴィーガンバージョンの場合、プレーンヨーグルトを植物由来の代替品(例えば、豆乳ヨーグルトやココナッツヨーグルト)に置き換えてください。

Info

ZWILLING XTEND ハンドブレンダーは、たった1回の充電で、キッチンでもテーブルでも素早く簡単にクリーミーなスムージーを作ることができます。
こちらのレシピは海外のレシピを日本語に訳したものになります。

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