ZWILLING
Pro Wood
Coltello Santoku alveolato - 18 cm, naturale
ZWILLING PRO WOOD offre prestazioni di alto livello e un’estetica sorprendente. Un coltello premium che unisce performance estreme e grandi ambizioni. Disegnato da Matteo Thun & Antonio Rodriguez a Milano, con un manico a tre rivetti in raffinato legno Kotibé. Il nodo che degrada è una caratteristica speciale. Garantisce equilibrio e risultati eccellenti nel taglio. Il santoku è un vero coltello multiuso, ideale per carne, pesce e verdure.
- Il coltello pensato per professionisti e per chi desidera diventarlo – Made in Germany
- Manico tradizionale a tre rivetti in pregiato legno Kotibé
- Prestazioni eccellenti con la lama FRIODUR temprata a ghiaccio
- Tagli netti grazie all’affilatura Razor Edge
- Pezzo unico: qualità e resistenza
- Design senza tempo di Matteo Thun & Antonio Rodriguez
- Lama da 18 cm
- N. articolo 1036201
- Materiale: acciaio inox con formula specifica RCF
- Tipo di manico: codolo nascosto
- Tipo di bordo: alveolato
- Finitura dei bordi: Razor Edge
- Metodo di produzione: forgiato
- Durezza della lama (HRC): 55-58 HRC
- Colore manico: naturale
- Materiale della maniglia: Kotibe
- Peso netto: 0,25 kg
- Lunghezza del prodotto: 32,00 cm
- Larghezza del prodotto: 4,50 cm
- Altezza del prodotto: 2,00 cm
- Lunghezza della lama: 18,00 cm
- Lunghezza del manico: 14,00 cm
- Larghezza del manico: 1,90 cm
- Larghezza della lama: 0,20 cm
Il nodo curvo è il risultato della collaborazione esclusiva tra ZWILLING e Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Godi del massimo controllo e comfort in ogni taglio.
Linee senza tempo: questo coltello con manico a tre rivetti in legno di Kotibé prende forma nello studio milanese di Matteo Thun & Antonio Rodriguez.
Forgiato in Germania da un unico pezzo di acciaio e temprato a ghiaccio per offrire una lama affilata e prestazioni eccellenti.
ZWILLING PRO WOOD
Il manico tradizionale a tre rivetti in legno di Kotibé ti offre una presa comoda e sicura.
Dai designer Matteo Thun & Antonio Rodriguez a Milano.
La lama extra larga è resistente e taglia costine e ossa con facilità.
Le scanalature aiutano a staccare il cibo dalla lama facilmente.
Il nodo curvo, creato in esclusiva per ZWILLING, assicura un equilibrio ottimale.
Lo speciale acciaio è prodotto esclusivamente per ZWILLING.
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