ZWILLING
Gourmet
Nakiri - 17 cm, acciaio inox con formula specifica
54,95 €
Il coltello per verdure della tradizione giapponese
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(1 Recensioni)
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Il Nakiri giapponese della serie ZWILLING Gourmet nasce come coltello da verdura, ma può anche essere usato con molti altri tipi di alimenti, come erbe aromatiche, insalate e carne. Usa il Nakiri per pelare qualsiasi tipo di verdura, tagliarla a pezzi o affettarla oppure tagliarla a julienne o a dadini. Il Nakiri non è l’ideale solo per gli chef professionisti: grazie alla sua forma originale, anche chi è alle prime armi può usarlo per preparare rapidamente grandi quantità di verdure in tutta sicurezza. La lama ampia e a doppio filo permette inoltre di raccogliere facilmente le verdure affettate per trasferirle in una ciotola, in padella o nel wok. Il Nakiri colpisce per l’ampiezza della lama e per il manico ergonomico in materiale sintetico con design a 3 rivetti e logo ZWILLING inciso a laser sul rivetto centrale. Grazie alla sua lama da 17 cm, il coltello è semplice da usare anche per chi è alle prime armi. La lama FRIODUR® del Nakiri è inoltre temprata con uno speciale trattamento criogenico che la rende particolarmente robusta, flessibile e resistente alla corrosione. Queste caratteristiche definiscono l’elevata qualità e precisione di questo coltello.
Lama sottoposta a tempra criogenica FRIODUR®, per un’eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione
Acciaio inossidabile ZWILLING® dalla speciale formula per coltelli robusti, resistenti alla corrosione e flessibili
Manico ergonomico per lavorare senza sforzo e in tutta sicurezza, realizzato in materiale sintetico con design a 3 rivetti e logo ZWILLING® inciso a laser sul rivetto centrale
Lama ottenuta da un unico pezzo d’acciaio con stampa di precisione, per la massima maneggevolezza
La serie ZWILLING Gourmet porta a casa vostra coltelli di altissima qualità e “Made in Germany”. Le lame prodotte a Solingen sono stabili, flessibili e forgiate in acciaio speciale resistente alla corrosione e particolarmente temprato per mantenere a lungo il tagliente e le migliori proprietà di taglio. Manici ergonomici in plastica con design a 3 rivetti e logo ZWILLING inciso al laser sul rivetto centrale — per lavorare senza fatica e in sicurezza.
Il Giappone incontra la Germania
Lame temprate a ghiaccio con speciale affilatura — per un filo ultra affilato che dura a lungo.
Tagliare con certezza
Comodo da tenere in mano, anche se un lavoro richiede più tempo e si deve tagliare una grande quantità di verdure o tritare grossolanamente erbe o molte porzioni di insalata.
Made in Solingen
Qualità Made in ZWILLING: Il Nakiri è realizzato in acciaio speciale ed è estremamente robusto e resistente alla corrosione.
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