Staub La Cocotte Cocotte rotonda - 22 cm, cannella
Descrizione
La cocotte color cannella sta bene sia in cucina che in tavola, ed è per questo che è generalmente utilizzata sia per servire che per cucinare. Le cocotte sono perfette per preparare i piatti più diversi, ma soprattutto per stufare lentamente carne e verdure. Sono fatte di ghisa, che trattiene il calore più a lungo e lo rilascia lentamente. Nelle pentole in ghisa, inoltre, il calore si distribuisce su tutta la superficie, in modo che tutti gli ingredienti si cuociano in modo uniforme e delicato, consentendo ai sapori di svilupparsi pienamente e ai tuoi piatti di assumere un gusto unico. La cocotte Staub è alta circa 15 cm con un diametro di 22 cm, contiene 2,6 litri e può essere utilizzata su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione. La casseruola può anche essere messa in forno per stufati e casseruole che hanno bisogno di una cottura lenta più lunga. La speciale struttura "a spillo" del coperchio distribuisce la condensa prodotta durante la cottura in modo uniforme sul cibo, assicurando che non si secchi. L'interno della casseruola ha un rivestimento in smalto nero opaco. Anche i nuovi cuochi della cucina avranno successo con una serie di piatti in questa casseruola della serie La Cocotte.
- Ideale per la scottatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure
- Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
- La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente croccante ed è particolarmente resistente
- Adatto a tutti i tipi di piastre, compresa l'induzione, può essere utilizzato anche nel forno/grill
Specifiche
- N. articolo 40511-295-0
- Colore: cannella
- Resistenza al calore: 240 ºC
- Resistenza al freddo: -20 ºC
- Materiale: ghisa
- Nome marketing rivestimento: Black Matt
- Rivestimento interno: smalto
- Coperchio esistente: sì
- Induzione: Sì
- Adatto al forno: Sì
- Adatto al freezer: Sì
- Adatto al piano cottura: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- Peso netto: 3,95 kg
- Capacità: 2,60 l
- Lunghezza del prodotto: 28,40 cm
- Larghezza del prodotto: 22,00 cm
- Altezza del prodotto: 14,70 cm
- Altezza senza coperchio: 9,90 cm
- Diametro superiore: 22,00 cm
- Diametro del fondo: 17,10 cm
- Lunghezza del manico: 3,20 cm
ENAMELED CAST IRON
Textured black matte enameled cast iron requires no seasoning and offers perfect searing. Cast iron possesses exceptional heat-retaining qualities, so the pan heats evenly throughout.
TIGHT-FITTING LID
Lock in moisture with the heavyweight lid. This innovative lid features tiny bumps on the interior that continually release condensed liquid back onto food, for moist, flavorful results.
STOVE, OVEN, TABLE
STAUB cast iron can be used on any stovetop, including induction, and with the lid on, it’s oven safe to 500°F. With its elegant profile and stunning color, you can serve right to the table in it.
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Come lavare la cocotte:
La cocotte dovrebbe essere lavata con acqua calda, detersivo e una spugna morbida.
Lasciati ispirare
Che si tratti delle costelette di vitello o di gustoso pane alla noci, con la casseruola STAUB anche i cuochi dilettanti possono preparare facilmente dei piatti sofisticati.
Buon appetito!
STAUB – DALL'ALSAZIA AL MONDO
Goditi l'arte culinaria francese: le pentole in ghisa e la ceramica di STAUB uniscono autenticità e passione per l'innovazione e la tradizione. I buongustai di tutto il mondo apprezzano quindi l'unicità dei prodotti e adorano il loro design. Il marchio di qualità dell'Alsazia porta l'artigianato tradizionale e il design dai colori vivaci in cucina e in tavola!
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