Details

ZWILLING Professional S Fleischmesser 20 cm, Glattschliff

89,95 €

Fusion aus Eleganz und Performance

  • Eisgehärtete Klinge: scharf und langlebig
  • Ideal ausbalanciertes Messer
  • Ergonomischer Griff für Top-Handling
  • Made in Germany
durchschnittliche Bewertung 5.0
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Größe: 20 cm
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ZWILLING PROFESSIONAL S: Professionelle Schärfe für alle, die in der Küche Maßstäbe setzen wollen. Schnitt für Schnitt. Hervorragende Leistung bietet die FRIODUR eisgehärtete Klinge. Für besondere Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und Schärfe. Ideale Balance und hohe Sicherheit – dafür sorgt der ausgeformte Kropf des Messers. Der ergonomische Drei-Nieten-Griff lässt dich besonders angenehm schneiden. Mit dem scharfen Fleischmesser kannst du auch größere Fleischstücke einfach zerteilen.

  • Für ambitionierte Köch*innen: ZWILLING Qualität, made in Germany
  • Geschmiedet aus der Stahlsorte Sonderschmelze: gemacht für höchste Beanspruchung
  • FRIODUR eisgehärtete Klinge: extrem haltbar und korrosionsbeständig
  • Ausgeformter Kropf bietet einen ausgezeichneten Handschutz
  • Ergonomisch geformter, ideal ausbalancierter Griff für professionelles Handling
  • Sehr scharfe Schneide dank V-Edge Abzug
  • Klingenlänge: 20 cm

  • Artikelnr: 31020-201-0
Eigenschaften
  • Material: Sonderschmelze
  • Griffart: Flach-Erl
  • Schleifart: Glattschliff
  • Veredelung: V-Edge
  • Herstellungsart: geschmiedet
  • Klingenhärte: 55-58 HRC
  • Grifffarbe: Schwarz
  • Griffmaterial: Kunststoff
Abmessungen
  • Gewicht netto: 0,14 kg
  • Produktlänge: 32,50 cm
  • Produktbreite: 1,70 cm
  • Produkthöhe: 3,10 cm
  • Klingenlänge: 20,00 cm
  • Grifflänge: 12,50 cm
  • Handle width: 1,70 cm
  • Klingenbreite: 0,20 cm
  • Klingenstärke: 0,20 cm

ZWILLING Professional S Fleischmesser 20 cm, Glattschliff
durchschnittliche Bewertung 5.0
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Made in Germany

Alle PROFESSIONAL S Messer werden in Deutschland aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und anschließend unter extremen Temperaturen eisgehärtet.

Inbegriff idealer Balance

Die geschmiedeten Messer haben einen Kropf. Er verhindert das Abrutschen der Finger zur Klinge und sorgt vor allem für eine exzellente Balance des Messers.

Ein besonderer Griff

Der Griff aus hochwertigem Kunststoff macht mit seinem zeitlos-klassischen Drei-Nieten-Look das Messer zu einem Blickfang in deiner Küche.

ZWILLING PROFESSIONAL S: Ultimative Schärfe und Präzision

ZWILLING PROFESSIONAL S ist der Inbegriff von Präzision und Zuverlässigkeit. Diese außergewöhnlichen Küchenmesser sind in Deutschland geschmiedet. Auf ihre Performance schwören anspruchsvolle Köche. Übertreffe auch du deine Ambitionen immer wieder mit ZWILLING PROFESSIONAL S.

ZWILLING Professional S

 
 
 
 
 

ZWILLING Professional S

  • Drei-Nieten-Griff

    Der Griff im traditionellen Drei-Nieten-Design liegt bequem in der Hand.
  • Ein exklusiver Stahl

    Die ZWILLING Sonderschmelze wird ausschließlich für uns hergestellt.
  • Gerader Kropf

    Der Kropf sorgt für eine ideale Balance und mehr Sicherheit beim Schneiden.
  • Eisgehärtete Klinge

    Durch die Eishärtung wird die Klinge flexibler und erhält ihre hohe Korrosionsbeständigkeit.
  • Ideale Schärfe

    Dank V-Edge Abzug ist die Schneide besonders scharf.
Bewertungen & Fragen
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