ZWILLING
Professional S
Fleischmesser 16 cm, Glattschliff
Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Ambitionierte Köch*innen finden in diesem Messer ein passendes Werkzeug, um effizient und ermüdungsfrei zu schneiden. Das Fleischmesser der Serie Professional S von ZWILLING ist der ideale Helfer beim präzisen Schneiden und Tranchieren von Fleisch. Das Messer liegt mit seinem Griff aus hochwertigem Kunststoff auch bei längeren Schneidarbeiten komfortabel in der Hand und überzeugt optisch mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design. Dank dem V-Edge-Abzug überzeugt das Messer durch seine Schneidleistung für höchste Ansprüche – damit du langanhaltenden Spaß am Schneiden hast. Durch die FRIODUR Klinge, die eisgehärtet wurde, ist das Messer besonders flexibel, schneidhaltig und korrosionsbeständig. Das in Deutschland hergestellte Messer begeistert durch seine sorgfältige und hochwertige Verarbeitung.
- Klinge hergestellt aus der Stahlsorte Sonderschmelze
- Länge der Klinge: 16 cm.
- FRIODUR eisgehärtete Klingen sind besonders haltbar und korrosionsbeständig.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.
- Ideal ausbalanciertes Griffdesign.
- V-Edge Abzug
- Artikelnr: 31020-161-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: V-Edge
- Herstellungsart: geschmiedet
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,13 kg
- Produktlänge: 28,70 cm
- Produktbreite: 3,10 cm
- Produkthöhe: 1,20 cm
- Klingenlänge: 16,00 cm
- Grifflänge: 12,50 cm
- Handle width: 1,60 cm
- Klingenbreite: 0,10 cm
- Klingenstärke: 0,10 cm
Made in Germany
Alle PROFESSIONAL S Messer werden in Deutschland aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und anschließend unter extremen Temperaturen eisgehärtet.
Inbegriff idealer Balance
Die geschmiedeten Messer haben einen Kropf. Er verhindert das Abrutschen der Finger zur Klinge und sorgt vor allem für eine exzellente Balance des Messers.
Ein besonderer Griff
Der Griff aus hochwertigem Kunststoff macht mit seinem zeitlos-klassischen Drei-Nieten-Look das Messer zu einem Blickfang in deiner Küche.
ZWILLING PROFESSIONAL S: Ultimative Schärfe und Präzision
ZWILLING PROFESSIONAL S ist der Inbegriff von Präzision und Zuverlässigkeit. Diese außergewöhnlichen Küchenmesser sind in Deutschland geschmiedet. Auf ihre Performance schwören anspruchsvolle Köche. Übertreffe auch du deine Ambitionen immer wieder mit ZWILLING PROFESSIONAL S.
PROFESSIONAL S MESSER ENTDECKENZWILLING Professional S
ZWILLING Professional S
-
Drei-Nieten-Griff
Der Griff im traditionellen Drei-Nieten-Design liegt bequem in der Hand. -
Ein exklusiver Stahl
Die ZWILLING Sonderschmelze wird ausschließlich für uns hergestellt. -
Gerader Kropf
Der Kropf sorgt für eine ideale Balance und mehr Sicherheit beim Schneiden. -
Eisgehärtete Klinge
Durch die Eishärtung wird die Klinge flexibler und erhält ihre hohe Korrosionsbeständigkeit. -
Ideale Schärfe
Dank V-Edge Abzug ist die Schneide besonders scharf.
So pflegst du dein Messer
Die ideale Schneidtechnik
Messer: Qualität by ZWILLING
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