ZWILLING
Pro
Fleischmesser 20 cm, Glattschliff
Beschreibung
Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Du kochst gern und willst dabei auf passende Schneidwerkzeuge setzen, die dich nicht im Stich lassen? Das Fleischmesser der Serie Pro von ZWILLING kann dein neuer Schneidassistent werden. Wenn du Fleisch liebst und es auch selbst zubereitest, ist das Fleischmesser von ZWILLING das geeignete Messer für dich: Mit seiner scharfen Klinge hat es auch bei großen Fleischstücken keine Probleme. Das Drei-Nieten-Design mit durchgehendem Erl ist ein echter Klassiker in der Küche und liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand. Der V-Edge-Abzug verleiht dem Messer eine gute Schneidleistung, die höchsten Ansprüchen gerecht wird – damit du langanhaltenden Spaß am Schneiden hast. Durch die FRIODUR Klinge, die in einem speziellen Eishärteverfahren veredelt wurde, ist das Messer besonders scharf und gleichzeitig flexibel. Das in Deutschland gefertigte Messer überzeugt durch seine sorgfältige und hochwertige Verarbeitung.
- Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte Sonderschmelze
- Länge der Klinge: 20 cm.
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
- Klassisches Drei-Nieten-Design.
- V-Edge Abzug
Technische Daten
- Artikelnr: 38400-201-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: V-Edge
- Herstellungsart: geschmiedet
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,17 kg
- Produktlänge: 32,20 cm
- Produktbreite: 1,70 cm
- Produkthöhe: 3,30 cm
- Klingenlänge: 20,00 cm
- Grifflänge: 12,20 cm
- Handle width: 1,70 cm
- Klingenbreite: 0,20 cm
- Klingenstärke: 0,20 cm

So reinigst du deine Messer:
Messer sollten von Hand mit lauwarmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem kratzfreien Spültuch oder Schwamm gereinigt werden. Messer, die aus der Stahlsorte Sonderschmelze gefertigt wurden, sind spülmaschinengeeignet.


Schneidtechniken kennen lernen
Messer richtig schärfen


ZWILLING – AUS DER KLINGENSTADT SOLINGEN IN DIE WELT
Seit 1731 fertigt ZWILLING Schneidwaren und Küchenprodukte in Solingen, der Heimat der weltbekannten Schwert-, Messer- und Scherenhersteller. Heute ist ZWILLING eine der bekanntesten Marken der Welt und weiß Profi- und Hobbyköche gleichermaßen zu begeistern. Innovative Funktionen, formvollendetes Design und höchste Qualität zeichnen alle Produkte für Küche und Esstisch aus. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt von ZWILLING!
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