ZWILLING Plus Wok, 32 cm, 18/10 Edelstahl
Beschreibung
Einer für alle(s). Hobbyköche auf hohem Niveau profitieren von ihm ebenso wie diejenigen, die es noch werden wollen. Was immer du zubereiten möchtest, mit dem Wok aus der Serie ZWILLING Plus gelingt es dir. Mit 32 cm Durchmesser eignet er sich nicht nur für asiatische Gerichte, sondern auch für eine Vielzahl weiterer Köstlichkeiten. Die Bodentechnologie ermöglicht, u. a. Gemüse, Fleisch oder Fisch im Handumdrehen fettarm zu garen. Durch die ideale Verteilung und Speicherung der Hitze hast du die Wahl, ob du ganz nach Belieben knusprig braten oder schonend dünsten möchtest. Der Wok ist so hitzebeständig – bis 200 °C auch für den Backofen geeignet –, dass du in ihm sogar frittieren kannst. Das im Zubehör enthaltene Edelstahlgitter ist perfekt, um etwa auf den Punkt frittierte oder gegarte Leckereien warm zu halten. Und der dicht schließende Glasdeckel bietet freien Inhalt, auf alles, was im Wok köchelt. Selbstverständlich ist der praktische Alleskönner aus rostfreiem Edelstahl mit Aluminiumkern kratzunempfindlich und kinderleicht zu reinigen. Genau das Richtige also, um jeden Tag Abwechslung in die Küche zu bringen.
- Hochwertige 18/10 Edelstahloberfläche (18 % Chrom/10 % Nickel), hygienisch, pflegeleicht, geschmacksneutral
- SIGMA Clad 3-Schicht-Material
- Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung bis in den Rand
- Für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet
Eigenschaften
- Artikelnr: 40992-332-0
- Farbe: Silber
- Hitzebeständigkeit: 200 ºC
- Material: 18/10 Edelstahl
- Griffart: Seitengriff
- Veredelung: poliert
- Bodentechnologie: Sigma Clad
- Griffbefestigung: geschweißt
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- Für Metallgegenstände geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
- Gewicht netto: 3,00 kg
- Produktlänge: 39,50 cm
- Produktbreite: 34,50 cm
- Produkthöhe: 14,50 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 8,70 cm
- Oberer Durchmesser: 32,00 cm
- Bodendurchmesser: 14,00 cm
- Grifflänge: 5,50 cm
ZWILLING Plus
Kochgeschirr für Spezialaufträge – die Serie ZWILLING Plus ist für die besonderen Einsätze in der Küche gedacht. Ob Grillpfanne, Wok oder Bräter, für raffinierte Gerichte sind die Pfannen und Töpfe die ideal abgestimmte Ausstattung. Die hochwertigen Beschichtungen wie SIGMA Clad 3-Schicht oder SIGMA Classic Sandwichboden sind konzipiert, um eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung zu gewährleisten. Gleichzeitig sorgt die Kombination von 18/10 und 18/0 Edelstahl für eine erhöhte Kratzunempfindlichkeit und leichte Reinigung des Kochgeschirrs.
Energie sparen bei vollem Durchblick
Der passgenau schließende Glasdeckel mit der hochqualitativen Silikondichtung bietet mehrere Vorteile: aroma- und vitaminschonendes Garen, besondere Effizienz beim Energieverbrauch.
Bitte Platz nehmen
Auf den Punkt gegartes Gemüse einfach auf dem Edelstahlgitter warmhalten. Klappt übrigens auch mit Frittiertem. Das Gitter lässt sich nach Bedarf einsetzen.
Glänzender Auftritt
Der hochwertige Wok der Serie ZWILLING Plus sieht nicht nur gut aus. Er bietet zahlreiche Vorteile – vom schonenden Garen, sogar im Backofen, über Frittieren bis zur pflegeleichten Reinigung.
Pfannen richtig reinigen & pflegen
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So erhitzt man Kochgeschirr richtig
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