Details

Staub La Cocotte Reis-Cocotte 16 cm, rund, Schwarz, Gusseisen

Cocotte mit Chistera-Deckel

  • Zum Dampfgaren verschiedener Gerichte
  • Kein Anbrennen oder Verkleben
  • Besonders strapazierfähige Emaillierung
  • Energiesparendes Kochen auf allen Herdarten
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Beschreibung

Die Reis-Cocotte von STAUB im klassischen Schwarz vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität für einen einmaligen Genuss. Lockerer Reis, zarte Körner, cremiger Haferbrei aber auch klassische Schmortopfgerichte – in diesem praktischen Gusseisentopf können die verschiedensten Gerichte zubereitet werden. Da das besondere Material nur wenig Fett zum Braten bedarf und der Schmortopf zugleich eine einzigartige Struktur aufweist, können die köstlichen Speisen kalorienarm gekocht werden und überzeugen mit ihren vollen Aromen und Nährstoffen. Durch die mattschwarze Emaille wird der Geschmack der Gerichte intensiviert, während das Gusseisen für eine optimale Hitzeverteilung sorgt. Außerdem ist der Deckel mit der speziellen Chistera Tropfenstruktur ausgestattet, der eine durchgehende Kondensation gewährleistet und so den Reis durchgehend befeuchtet. Sowohl Profi- als auch Hobbyköche finden in dem energiesparenden Iron Cast Topf einen langlebigen Helfer.

  • Mit Chistera-Drop-Structure zum gleichmäßigen Dampfgaren
  • Geeignet für Induktions-, Gas-, Elektro- / Stahlplattenherd, Glaskeramikkochfeld, Backofen
  • Volumen: 1,5 L, Gewicht: 2,35 kg
  • Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 21 x 15,5 cm, Durchmesser: 16 cm

Technische Daten

  • Artikelnr: 40509-655-0
Eigenschaften
  • Farbe: Schwarz
  • Hitzebeständigkeit: 240,00 ºC
  • Kältebeständigkeit: -20,00 ºC
  • Material: Gusseisen
  • Induktion: Ja
  • Backofen geeignet: Ja
  • Gefrierschrank geeignet: Ja
  • Herdplatten geeignet: Ja
  • spülmaschinengeeignet: Ja
Abmessungen
  • Gewicht netto: 2,35 kg
  • Volumen: 1,50 l
  • Produktlänge: 21,00 cm
  • Produktbreite: 16,00 cm
  • Produkthöhe: 15,50 cm
  • Produkthöhe ohne Deckel: 0,00 cm
  • Oberer Durchmesser: 16,00 cm
  • Oberer Durchmesser 2: 0,00 cm
  • Bodendurchmesser: 11,50 cm
  • Bodendurchmesser 2: 0,00 cm
Staub La Cocotte Reis-Cocotte 16 cm, rund, Schwarz, Gusseisen
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Gusseisenkochgeschirr von STAUB

Kochgeschirr aus Gusseisen wird unter anderem dank seiner hervorragenden Energieeffizienz seit vielen Jahrhunderten eingesetzt. Das Material ist für seine gleichmäßige Wärmeleitung und -speicherung bekannt wodurch gebratene Gerichte viele Röstaromen entwickeln und knusprig werden. Auch gekühlte Speisen profitieren von der Temperaturspeicherung denn sie bleiben über mehrere Stunden kühl und können auf jeder Gartenparty problemlos serviert werden.

Aromaregen by STAUB


Mit ihrem flachen Deckel lässt sich die Cocotte von STAUB fest verschließen. Im Inneren sorgt die Chistera-Drop-Structure für eine effektivere Flüssigkeitsverteilung als bei herkömmlichen Deckeln.

Schützende Emaillierung


Das Innere der Reis-Cocotte ist mit einer mattschwarzen Emaillierung mit rauer Struktur überzogen. Diese ist kratzfest und säureresistent und sorgt so für eine lange Haltbarkeit des Kochgeschirrs.

Traditionelle Handwerkskunst

Gusseiserne STAUB-Produkte stammen aus dem französischen Werk, in dem jedes in seine eigene Sandform gegossen und zum Unikat wird. Abschließend wird es nach einem strengen Qualitätskatalog geprüft.

STAUB

STAUB – AUS DEM ELSASS IN DIE WELT

Französische Kochkunst genießen – authentisch und leidenschaftlich vereinen gusseisernes Kochgeschirr und Keramik von STAUB Innovation und Tradition. Gourmets auf der ganzen Welt schätzen deshalb die Einzigartigkeit der Produkte und lieben ihr Design. Die Qualitätsmarke aus dem Elsass bringt traditionelle Handwerkskunst und farbenfrohes Design in deine Küche – und auf den Tisch!