MIYABI 4000FC
Diese Messerserie weiß zu beeindrucken. Der achteckige Griff sowie der ultra-scharfe Katana-Edge-Schliff sind Ergebnis authentischer, japanischer Messerschmiedekunst.
Die FRIODUR Klinge besteht aus einem schneidhaltigen FC61 Stahl mit zweifacher Eishärtung und eingeprägtem MIYABI Logo.
Beidseitig abgezogene Klinge mit japanischem Klingenprofil und ultrascharfem Honbazuke-Abzug. Jede Klinge wird von Hand auf einen ultrascharfen Winkel von 9,5° bis 12° geschliffen.
Achteckiger Pakkaholz-Griff mit Mosaikpin und Kropf – für Sicherheit und Komfort. Traditionelles japanisches Design.
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