MIYABI Iki

Die Messerserie MIAYBI Iki, die so besonders ist, dass sogar unsere Meisterhandwerker speziell dafür weitergebildet wurden: Jedes Messer wird in über 130 Arbeitsschritten hergestellt.

Der ultraharte MC66-Pulverstahl mit rund 66 HRC bringt höchste Schärfe und außergewöhnliche Schnitthaltigkeit in deine Küche.

Jede glatte Schneide wird in traditioneller Honbazuke-Technik von japanischen Meisterhandwerkern geschliffen, die speziell für Iki weitergebildet wurden.

Jeder Griff ist ein Unikat – von Hand aus edlem Schwarzahorn geformt und in idealer Balance zur Klinge.

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3 Ergebnisse
3 Ergebnisse
IKI, Gyutoh 20 cm, large 1
IKI, Gyutoh 20 cm, large 2
IKI, Gyutoh 20 cm, large 3
IKI, Gyutoh 20 cm, large 4
MIYABI IKI
Gyutoh 20 cm
5.0
(2 Bewertungen)
499,00 €
IKI, Santokumesser 18 cm, Glattschliff, large 1
IKI, Santokumesser 18 cm, Glattschliff, large 2
IKI, Santokumesser 18 cm, Glattschliff, large 3
IKI, Santokumesser 18 cm, Glattschliff, large 4
MIYABI IKI
Santokumesser 18 cm, Glattschliff
5.0
(1 Bewertungen)
499,00 €
IKI, Shotoh 10 cm, large 1
IKI, Shotoh 10 cm, large 2
IKI, Shotoh 10 cm, large 3
IKI, Shotoh 10 cm, large 4
MIYABI IKI
Shotoh 10 cm
5.0
(1 Bewertungen)
329,00 €
3 von 3 Artikeln

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