Demeyere
Industry 5
Poêle NanoTouch 28 cm
La poêle Demeyere Industry 5 NanoTouch 28 cm offre plus d’espace pour cuire 3 à 4 portions de viande, poisson ou légumes. Idéale pour les plus gros morceaux de viande ou une généreuse portion de pommes de terre avec une belle croûte croustillante. Cette poêle fait partie de la série Industry 5 et combine un design robuste avec des performances professionnelles.
Le matériau 5 couches s’étend jusqu’au bord et assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur. Vous gardez ainsi le contrôle de la température et cuisinez uniformément, même en plus grandes quantités. La poêle convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction, et peut également être utilisée au four. Une fois à température, elle conserve efficacement la chaleur, favorisant une cuisson économe en énergie.
Grâce à la technologie unique NanoTouch®, la surface de cuisson en acier inoxydable présente un relief microscopique qui aide à répartir uniformément les matières grasses. Vous cuisinez ainsi confortablement avec peu de matière grasse, sans revêtement antiadhésif. Associé à Silvinox®, l’acier inoxydable reste brillant et facile à nettoyer. Développée et fabriquée en Belgique, avec une garantie de 30 ans pour un usage domestique.
Le manche en acier inoxydable coulé et soudé tient fermement en main et est fixé de manière hygiénique. La surface de cuisson durable est particulièrement résistante aux rayures et compatible avec les ustensiles métalliques. La poêle est compatible lave-vaisselle, bien qu’un lavage à la main aide à préserver durablement sa finition.
- Produit en Belgique
- La poêle convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l’induction, et peut même être utilisée au four jusqu’à 350 °C.
- Acier inoxydable de haute qualité pour des performances de cuisson durables
- Poignées ergonomiques soudées en acier inoxydable qui restent froides plus longtemps
- Matériau 5 couches jusqu’au bord pour une répartition uniforme de la chaleur
- Grâce à la finition Silvinox®, votre poêle reste argentée, est protégée contre les décolorations et les traces de doigts et conserve son aspect neuf pendant des années.
- Nanotouch, cuisson facile en acier inoxydable sans revêtement antiadhésif
- Compatible lave-vaisselle (lavage à la main recommandé)
- Garantie de 30 ans contre les défauts de fabrication dans le cadre d’un usage domestique
- Numéro d'article 37628
- Référence Demeyere 37628
- Couleur: Argenté
- Résistance à la chaleur: 350 ºC
- Résistance au froid (°C): -20 ºC
- Matériau: Inox 18/10
- Type de manche: Poignée longue
- Finition: silvinox
- Technologie du fond: Matériau 5 couches
- Fixation du manche: Soudé
- Couvercle existant: Non
- Induction: Oui
- Compatible four: Oui
- Compatible Gril: Oui
- Adapté au congélateur: Oui
- Compatible tous feux: Oui
- Résiste aux ustensils en métal: Oui
- Compatible lave-vaisselle: Oui
- Poids net: 1,51 kg
- Longueur du produit: 50,90 cm
- Largeur du produit: 28,00 cm
- Hauteur du produit: 10,00 cm
- Diamètre supérieur: 28,00 cm
La construction multicouche garantit une chaleur uniforme et prévisible sur tous les types de plaques de cuisson.
Acier inoxydable de haute qualité, durable, esthétique et facile à entretenir.
DEMEYERE INDUSTRY 5 NANOTOUCH
Les poêles sont équipées de poignées robustes, moulées et soudées, fabriquées en acier inoxydable mat de haute qualité. Cette conception offre non seulement une stabilité maximale, mais aussi une hygiène optimale grâce à sa surface sans joints, ce qui garantit un entretien facile et un confort d'utilisation durable.
La surface NanoTouch offre une expérience de cuisson incomparable. Grâce à un procédé de microbillage, un relief microscopique se forme sur la surface de cuisson en inox. Cela garantit une préparation parfaitement croustillante et une résistance accrue aux rayures, permettant à la poêle de conserver son aspect neuf même après une utilisation intensive.
Les poêles Industry 5 sont fabriquées en matériau 5 couches de haute qualité, composé de cinq alliages soigneusement sélectionnés. Cette construction multicouche s'étend entièrement jusqu'au bord de la poêle et garantit une diffusion de chaleur exceptionnellement uniforme, tant sur le fond que sur les parois. Vous cuisinez ainsi avec un contrôle optimal et sans zones de surchauffe, pour un résultat parfaitement homogène.
Grâce à Silvinox, un système innovant de traitement électrochimique de surface, vous nettoyez vos poêles Industry 5 en un rien de temps. Cette technologie les rend plus résistantes aux traces de doigts, aux savons agressifs et aux aliments fortement acides. Vos poêles conservent ainsi leur bel éclat argenté, même après des années d’utilisation.
Questions fréquentes sur les poêles NanoTouch en acier inoxydable
Cette poêle est-elle adaptée à l’induction ?
Oui. Cette poêle en acier inoxydable convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.
Cette poêle peut-elle aller au four ?
Oui. Cette poêle peut également être utilisée au four. Vous passez ainsi facilement de la plaque de cuisson au four lorsque votre préparation l’exige.
Qu’est-ce que NanoTouch ?
NanoTouch est une technologie où la surface de cuisson de la poêle reçoit de minuscules indentations, ce qui modifie les propriétés de cuisson de la poêle. NanoTouch n’est pas un revêtement antiadhésif et conserve donc les qualités qui rendent l’acier inoxydable durable, tout en étant 100 % sans PFAS. La texture offre un confort d’utilisation supplémentaire et rend cette poêle intéressante pour ceux qui souhaitent cuisiner confortablement en acier inoxydable.
Comment nettoyer une poêle en acier inoxydable ?
Après utilisation, versez un fond d’eau chaude dans votre poêle. Vous pourrez ensuite la nettoyer facilement avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle. Des résidus tenaces ? Utilisez notre crème nettoyante Demeyere ou des cristaux de soude. Les taches blanches ou ternes peuvent généralement être éliminées avec un peu de vinaigre ou de citron.
Quelle taille de poêle ai-je besoin ?
Le nombre de personnes pour lesquelles vous pouvez cuisiner dépend du diamètre du fond de votre poêle et de ce que vous préparez. Nous recommandons 20 cm pour 1 à 2 personnes, 24 cm pour 2 à 3 personnes, 28 cm pour 3 à 4 personnes et 30/32 cm pour 4 personnes ou plus.
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